L'Unité de Refroidissement Type Positif 13,2–27,6 m³ avec Connexion en Ligne de la marque Combisteel est la solution de réfrigération haute capacité pour les établissements CHR disposant de grands volumes de stockage froid. Conçue pour les environnements les plus exigeants, elle assure une conservation optimale et un fonctionnement continu sans compromis.
Caractéristiques principales :
- Capacité de refroidissement : Couvre des volumes de chambre froide entre 13,2 et 27,6 m³ — idéale pour les cuisines centrales, restaurants à fort débit, hôtels et collectivités.
- Plage de température : Maintien constant entre -0,5°C et +10°C pour la conservation de tout type de produits frais.
- Construction robuste : Carrosserie en acier galvanisé blanc, résistante aux conditions d'utilisation intensive en milieu professionnel.
- Technologie avancée : Écran tactile pour le pilotage des paramètres et connectivité Bluetooth pour la surveillance et le contrôle à distance via application dédiée.
- Réfrigérant écologique : Utilise le R290, à très faible impact environnemental (GWP = 3) et aux excellentes performances énergétiques.
- Dégivrage automatique : Système intégré réduisant les interventions manuelles et garantissant un fonctionnement continu 24h/24.
- Température ambiante maximale : Conçue pour fonctionner jusqu'à 32°C ambiants, même en période estivale ou dans des cuisines chaudes.
Référence fabricant : 7265.0015
Ce modèle haut de gamme est particulièrement adapté aux établissements à fort volume de stockage nécessitant fiabilité, économies d'énergie et gestion connectée de leur chaîne du froid.