L'Unité de Refroidissement Type Positif 9,6–19,9 m³ avec Connexion en Ligne de la marque Combisteel est conçue pour les établissements CHR disposant de chambres froides de taille importante. Elle garantit une conservation fiable des produits alimentaires dans des environnements professionnels exigeants.
Caractéristiques principales :
- Capacité de refroidissement : Adaptée aux volumes de chambre froide compris entre 9,6 et 19,9 m³, pour des besoins de stockage importants en restauration collective, hôtellerie ou grande distribution alimentaire.
- Plage de température : Maintient une température constante entre -0,5°C et +10°C, adaptée à la conservation de produits frais variés.
- Construction robuste : Carrosserie en acier galvanisé blanc, conçue pour résister aux conditions d'utilisation intensive en milieu professionnel.
- Technologie avancée : Écran tactile intuitif pour le contrôle des paramètres, et connectivité Bluetooth pour une surveillance à distance via application dédiée.
- Efficacité énergétique : Utilise le réfrigérant R290, à faible impact environnemental et aux performances énergétiques optimisées.
- Facilité d'entretien : Système de dégivrage automatique intégré pour un fonctionnement continu sans intervention manuelle régulière.
- Température ambiante maximale : Fonctionnement garanti jusqu'à 32°C, pour des performances stables même en été ou dans des cuisines chaudes.
Référence fabricant : 7265.0010
Cette unité est idéale pour les restaurants, hôtels et collectivités nécessitant un refroidissement positif fiable sur de grands volumes. Sa puissance supérieure par rapport aux modèles d'entrée de gamme en fait un choix privilégié pour les cuisines professionnelles à fort débit.