Ustensiles de cuisine professionnels

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Bassines et saladiers

Bassine tout usage Vogue 3,5L

Vogue

REF : K535

7,51 €HT

Acier inoxydable. Fond plat.

Thermomètre pour réfrigérateur et congélateur Hygiplas

Thermomètre pour réfrigérateur et congélateur Hygiplas 2

En stock

Thermomètres

Thermomètre pour réfrigérateur et congélateur Hygiplas

Hygiplas

REF : J210

2,63 €HT

A accrocher ou sur pied. 130 x 40 mm. Limites de température -24°C à +24°C.

En stock

Pichets gradués et balances

Balance électronique ronde Vogue 5kg

Vogue

REF : GG017

15,79 €HT

Balance électronique fonctionnant à pile (fournie), avec écran tactile, affichage LCD et plateforme de 185(Ø)mm. Capacité de 5kg, graduation 1g.

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas verte

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas verte 2

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Planches à découper

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas verte

Hygiplas

REF : F158

19,56 €HT

Augmentez les normes d'hygiène avec ces planches résistantes, protègeant des bactéries susceptibles de causer les intoxications alimentaires. Dimensions 460 x 305 x 13mm. Support vendu séparément.

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Ustensiles de service

Louche pleine noire

Tablecraft

REF : DP017

11,50 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

Essoreuse à salade manuelle Dynamic 10L 2

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Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade manuelle Dynamic 10L

Dynamic

REF : CE884

119,27 €HT

Mettez simplement les feuilles de salade humides dans le récipient intérieur, replacez le couvercle et tournez la poignée pour obtenir des feuilles parfaitement essorées, sans risque de diluer les sauces. Poignées et engrenages robustes pour faire tourner rapidement quatre (10L) à huit (20L) salades en quelques secondes. Socle de stabilisation disponible...

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Bassines et saladiers

Bassine tout usage Vogue 5L

Vogue

REF : K536

10,52 €HT

Acier inoxydable. Fond plat.

Thermomètre suspendu pour congélateur Hygiplas

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Thermomètres

Thermomètre suspendu pour congélateur Hygiplas

Hygiplas

REF : J211

1,87 €HT

141mm de long. Limites de températures -30°C à +20°C.

Entonnoir à piston en acier inoxydable Vogue

Entonnoir à piston en acier inoxydable Vogue 2

En stock

Pichets gradués et balances

Entonnoir à piston en acier inoxydable Vogue

Vogue

REF : GG759

32,99 €HT

Entonnoir à piston en acier inoxydable pour une distribution précise de sauce ou de crème. Livré avec support. Lavable au lave-vaisselle. Buse de 7,5mm.

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Ustensiles de service

Louche pleine bleue

Tablecraft

REF : DP018

11,75 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

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Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade manuelle Dynamic 20L

Dynamic

REF : CE885

136,07 €HT

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Bassines et saladiers

Bassine tout usage Vogue 7L

Vogue

REF : K537

15,79 €HT

Acier inoxydable. Fond plat.

Pichet de mesure en acier inoxydable 550ml

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Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 550ml

Sans Marque

REF : J735

18,05 €HT

Acier inoxydable.

En stock

Ustensiles de service

Cuillère de service Vogue 330mm

Vogue

REF : F499

2,24 €HT

Acier inoxydable.

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Ustensiles de cuisine

Presse plancha Deglon Sabatier

Deglon Sabatier

REF : CF237

23,09 €HT

Permet d'accélérer le temps de cuisson de vos viandes sans sacrifier la qualité et le goût grâce au poids en fonte.

En stock

Bassines et saladiers

Bassine tout usage Vogue 8L

Vogue

REF : K538

19,56 €HT

Acier inoxydable. Fond plat.

Pichet de mesure en acier inoxydable 1,1L

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 1,1L

Sans Marque

REF : J736

23,51 €HT

Acier inoxydable.

En stock

Thermomètres

Thermomètre à cadran Hygiplas

Hygiplas

REF : J226

2,62 €HT

Crochet pour le suspendre. 51,8mm (Ø). Limites de température -30°C à +30°C.

Petite planche à découper haute densité Hygiplas violette 229x305x12mm

Petite planche à découper haute densité Hygiplas violette 229x305x12mm 2

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Planches à découper

Petite planche à découper haute densité Hygiplas violette 229x305x12mm

Hygiplas

REF : FX100

4,51 €HT

Résistantes, durables et fabriquées en polyéthylène de haute qualité, ces planches à découper à code couleur sont non absorbantes, inodores, non toxiques et conformes à toutes les réglementations d'hygiène.

Petit plat en cuivre Handi Olympia 110 mm

Petit plat en cuivre Handi Olympia 110 mm 2

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Présentation buffet

Petit plat en cuivre Handi Olympia 110 mm

Olympia

REF : FE297

5,05 €HT 5,32 €

Plats double paroi en inox.

Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 250mm

En stock

Bassines et saladiers

Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 250mm

Matfer Bourgeat

REF : K556

23,51 €HT

Acier inoxydable. Fond arrondi.

Pichet de mesure en acier inoxydable 2,2L

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet de mesure en acier inoxydable 2,2L

Sans Marque

REF : J737

38,63 €HT

Acier inoxydable.

En stock

Thermomètres

Thermomètre mural Hygiplas

Hygiplas

REF : J228

2,92 €HT

279,5 x 60mm. Limites de températures -40°C à 50°C.

En stock

Présentation buffet

Plat en cuivre Handi Olympia 150mm

Olympia

REF : FE298

9,04 €HT 9,52 €

Plats double paroi en inox.