Ustensiles de cuisine professionnels

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Pelle à tarte Vogue manche en plastique 2

En stock

Ustensiles de service

Pelle à tarte Vogue manche en plastique

Vogue

REF : D395

3,97 €HT

Manche en plastique et pelle en acier inoxydable.

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace Vogue

Vogue

REF : CD233

5,11 €HT

Cuillère en acier inoxydable rigide et durable avec manche recouvert en PVC.

En stock

Bassines et saladiers

Bassine tout usage Vogue 500ml

Vogue

REF : K530

3,16 €HT

Acier inoxydable. Fond plat.

Rupture de stock

Thermomètres

Journal des températures Hygiplas

Hygiplas

REF : J201

2,84 €HT

Six mois d'archives, colonnes pour la température, la date et les initiales de la personne en charge. En langue anglaise.

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En stock

Pichets gradués et balances

Pichet mesureur en polypropylène 2L

Pro-Measures

REF : FD327

13,76 €HT

Les graduations permettent une mesure extrêmement précise. Polypropylène de qualité alimentaire.

Rangement planches à découper haute densité Hygiplas

En stock

Planches à découper

Rangement planches à découper haute densité Hygiplas

Hygiplas

REF : DP037

28,21 €HT

En acier inoxydable avec 10 intervalles de 30mm. Dimensions (mm) : 270(H) x 300(L) x 295(P).

En stock

Ustensiles de service

Pelle à flan Vogue

Vogue

REF : D397

6,01 €HT

Acier inoxydable de haute qualité.

En réapprovisionnement

Ustensiles de cuisine

Coupe-tomate Tellier

Tellier

REF : CD978

217,55 €HT

Coupe-tomates professionnel à lames dentées pour des tranches de 5,5mm d'épaisseur. 4 pieds ventouse assurent une stabilité parfaite. Passe au lave-vaisselle.

En stock

Bassines et saladiers

Bassine tout usage Vogue 1L

Vogue

REF : K531

3,60 €HT

Acier inoxydable. Fond plat.

En stock

Thermomètres

Thermomètre de friture Hygiplas

Hygiplas

REF : J203

10,27 €HT

165mm de long. Cadran 52,8mm (Ø). Limites de températures 0°C à 300°C.

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet mesureur en polypropylène 3L

Pro-Measures

REF : FD328

14,69 €HT

Les graduations permettent une mesure extrêmement précise. Polypropylène de qualité alimentaire.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine rouge

Tablecraft

REF : DP014

6,96 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

En stock

Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîte de table Vogue

Vogue

REF : CE038

56,42 €HT

Ouvre-boîtes très résistants fabriqués en acier inoxydable durable pour une utilisation dans les cuisines à forte activité. Se fixent facilement (socle et fixation en acier inoxydable fournis). 2 tailles disponibles.

En stock

Bassines et saladiers

Bassine tout usage Vogue 1,5L

Vogue

REF : K532

5,11 €HT

Acier inoxydable. Fond plat.

En stock

Thermomètres

Thermomètre à sucre Hygiplas

Hygiplas

REF : J204

15,37 €HT

Pour mesurer la température des préparations sucrées. Limites de températures +40°C à 200°C.

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet mesureur en polypropylène 5L

Pro-Measures

REF : FD329

19,48 €HT

Les graduations permettent une mesure extrêmement précise. Polypropylène de qualité alimentaire.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine beige

Tablecraft

REF : DP015

8,30 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

En stock

Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes de plan de travail Vogue

Vogue

REF : CE039

60,18 €HT

En stock

Bassines et saladiers

Bassine tout usage Vogue 2L

Vogue

REF : K533

6,01 €HT

Acier inoxydable. Fond plat.

En réapprovisionnement

Thermomètres

Thermomètre de four

Kitchen Craft

REF : J205

8,64 €HT

Cadran de 65mm (Ø) facile à lire. Convient pour les fours et les armoires chauffantes. 70 x 76mm. Limites de températures 50°C à 300°C, incréments de 5°C.

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 2 L

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 2 L 2

En stock

Pichets gradués et balances

Pichet mesureur en polypropylène Wham Cuisine 2 L

Wham

REF : FS450

2,00 €HT

Polypropylène. Passe au micro-ondes.

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas blanche

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas blanche 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper anti-bactérienne en haute densité Hygiplas blanche

Hygiplas

REF : F157

19,56 €HT

Augmentez les normes d'hygiène avec ces planches résistantes, protègeant des bactéries susceptibles de causer les intoxications alimentaires. Dimensions 460 x 305 x 13mm. Support vendu séparément.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine verte

Tablecraft

REF : DP016

9,98 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Machine manuelle à steaks hachés Buffalo

Buffalo

REF : CE225

176,74 €HT

Machine à steaks hachés manuelle en alliage d'aluminium. Facile à nettoyer, elle permet de fabriquer des steaks hachés de taille et de forme uniformes. Pour la fabrication artisanale. Le support d'alimentation supérieur contient des ronds de papier sulfurisé (non fournis) pour séparer les steaks de manière pratique.