Matériel professionnel de pâtisserie

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Tapis de cuisson antiadhésif EXOPAT Matfer Bourgeat 520 x 315mm

Tapis de cuisson antiadhésif EXOPAT Matfer Bourgeat 520 x 315mm 2

En stock

Papier cuisson et tapis antiadhésifs

Tapis de cuisson antiadhésif EXOPAT Matfer Bourgeat 520 x 315mm

Matfer Bourgeat

REF : DN929

21,83 €HT

Tricot de verre imprégné de silicone, idéal pour la cuisson des pâtisseries et viennoiseries. Aucun graissage nécessaire. Résistant à la chaleur de -40° à +300°. Nettoyage facile à l'éponge.

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire Vogue 100mm

Olympia

REF : C799

4,49 €HT

En acier inoxydable avec manche. Lavable au lave-vaisselle.

En stock

Cercles à mousse

Lot d emporte-pièces ronds Vogue

Vogue

REF : E013

7,51 €HT

Lot de 11. Acier doux étamé. Dimensions de 23 à 90mm (Ø).

Tapis de cuisson antiadhésif EXOPAT Patisseria Matfer Bourgeat

Tapis de cuisson antiadhésif EXOPAT Patisseria Matfer Bourgeat 2

En stock

Papier cuisson et tapis antiadhésifs

Tapis de cuisson antiadhésif EXOPAT Patisseria Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : DN940

26,87 €HT

Moule à tartelette cannelé antiadhésif avec fond amovible Vogue 8 cm (x3)

Moule à tartelette cannelé antiadhésif avec fond amovible Vogue 8 cm (x3) 2

En stock

Moules à gâteaux

Moule à tartelette cannelé antiadhésif avec fond amovible Vogue 8 cm (x3)

Vogue

REF : CW990

3,00 €HT

20(H) x 80(Ø)mm

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire Vogue 140mm

Olympia

REF : C800

5,99 €HT

En acier inoxydable avec manche. Lavable au lave-vaisselle.

Tapis de cuisson antiadhésif 585 x 385mm Vogue

Tapis de cuisson antiadhésif 585 x 385mm Vogue 2

En stock

Papier cuisson et tapis antiadhésifs

Tapis de cuisson antiadhésif 585 x 385mm Vogue

Vogue

REF : E687

15,79 €HT

Tapis de cuisson en silicone antiadhésif pour préserver les pâtisseries délicates. Résiste au four jusqu'à 250°C. Facile à nettoyer.

En stock

Cercles à mousse

Lot de 6 emporte-pièces carrés Vogue

Vogue

REF : E017

8,27 €HT

Acier carbone étamé. Dimensions de 36 x 36mm à 70 x 70mm.

Moule à tartelette cannelé antiadhésif avec fond amovible Vogue 10 cm (x3)

Moule à tartelette cannelé antiadhésif avec fond amovible Vogue 10 cm (x3) 2

En stock

Moules à gâteaux

Moule à tartelette cannelé antiadhésif avec fond amovible Vogue 10 cm (x3)

Vogue

REF : CW991

3,76 €HT

20(H) x 100(Ø)mm

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire Vogue 180mm

Olympia

REF : C801

6,22 €HT

En acier inoxydable avec manche. Lavable au lave-vaisselle.

Tapis de cuisson antiadhésif520 x 3150mm Vogue

Tapis de cuisson antiadhésif520 x 3150mm Vogue 2

En stock

Papier cuisson et tapis antiadhésifs

Tapis de cuisson antiadhésif520 x 3150mm Vogue

Vogue

REF : E842

11,05 €HT

Tapis de cuisson en silicone antiadhésif pour préserver les pâtisseries délicates. Résiste au four jusqu'à 250°C. Facile à nettoyer.

Lot de 11 emporte-pièces ronds cannelés Vogue

Lot de 11 emporte-pièces ronds cannelés Vogue 2

En stock

Cercles à mousse

Lot de 11 emporte-pièces ronds cannelés Vogue

Vogue

REF : E019

8,27 €HT

Lot de 11. Acier carbone étamé. Dimensions de 20 à 86mm (Ø).

Moule à tarte rectangulaire antiadhésif avec fond amovible De Buyer 36cm

Moule à tarte rectangulaire antiadhésif avec fond amovible De Buyer 36cm 2

Rupture de stock

Moules à gâteaux

Moule à tarte rectangulaire antiadhésif avec fond amovible De Buyer 36cm

De Buyer

REF : CY117

13,68 €HT

Fond amovible pour faciliter le démoulage. Revêtement antiadhésif.

Voir

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Siphon à chantilly Vogue 500ml

Vogue

REF : CB162

27,08 €HT

Possède trois embouts pour créer de nombreuses décorations avec des crèmes ou sauces. Bouteille et tête en métal pour la durabilité. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

Lot de découpoirs ronds unis Exoglass 30 à 100mm Matfer Bourgeat (Lot de 8)

Lot de découpoirs ronds unis Exoglass 30 à 100mm Matfer Bourgeat (Lot de 8) 2

En réapprovisionnement

Cercles à mousse

Lot de découpoirs ronds unis Exoglass 30 à 100mm Matfer Bourgeat (Lot de 8)

Matfer Bourgeat

REF : E043

39,05 €HT

Résistant à des températures allant jusqu'à 220°C et réfractaire à la chaleur. Lavable au lave-vaisselle.

Plaque flexible en silicone 6 muffins Vogue

Plaque flexible en silicone 6 muffins Vogue 2

En stock

Moules à gâteaux

Plaque flexible en silicone 6 muffins Vogue

Vogue

REF : DA520

3,46 €HT

Plaque 37(H) x 161(L) x 241(P)mm, moules 61(Ø)mm.

Cartouches siphon à chantilly Vogue (Lot de 50)

Cartouches siphon à chantilly Vogue (Lot de 50) 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Cartouches siphon à chantilly Vogue (Lot de 50)

Vogue

REF : CB163

20,51 €HT

* Attention : ce produit est réglementé par la loi de 2016 sur les substances psychoactives et Nisbets se réserve le droit de refuser la vente si une mauvaise utilisation ou une distribution illégale est suspectée.

Moule à cake flexible en silicone Vogue 2

En stock

Moules à gâteaux

Moule à cake flexible en silicone Vogue

Vogue

REF : DA525

2,63 €HT

58(H) x 137(L) x 250(P)mm, int : 112(L) x 204(P)mm.

Cercle à tarte ordinaire 200mm Matfer Bourgeat

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Cercle à tarte ordinaire 200mm Matfer Bourgeat

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20 mm de profondeur. Acier inoxydable.

Moule carré flexible en silicone Vogue 245mm

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Papier cuisson Matfer Bourgeat Exopap 600 x 400 mm (lot de 500)

Papier cuisson Matfer Bourgeat Exopap 600 x 400 mm (lot de 500) 2

En stock

Papier cuisson et tapis antiadhésifs

Papier cuisson Matfer Bourgeat Exopap 600 x 400 mm (lot de 500)

Matfer

REF : CX520

38,63 €HT

Papier siliconé, Double face, Spécial congélation

Cartouches pour siphon à chantilly Vogue (Lot de 10)

Cartouches pour siphon à chantilly Vogue (Lot de 10) 2

En réapprovisionnement

Ustensiles de cuisine professionnels

Cartouches pour siphon à chantilly Vogue (Lot de 10)

Vogue

REF : CB439

5,41 €HT

Cercle à tarte ordinaire 240mm Matfer Bourgeat

En stock

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Cercle à tarte ordinaire 240mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

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20 mm de profondeur. Acier inoxydable.

Moules à quiche Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Moules à quiche Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12) 2

En stock

Moules à gâteaux

Moules à quiche Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : DB509

43,67 €HT

Moule antiadhésif robuste et indéformable, supportant de grandes températures.