Ustensiles de cuisine professionnels

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Ensemble de 7 planches à découper antibactériennes basse densité Hygiplas 10mm

En stock

Planches à découper

Ensemble de 7 planches à découper antibactériennes basse densité Hygiplas 10mm

Hygiplas

REF : CH046

67,70 €HT

Résistantes, durables et fabriquées en polyéthylène, ces planches à découper à code couleur sont non absorbantes, inodores et conformes à toutes les réglementations d'hygiène.

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Ustensiles de cuisine

Râpe étroite Vogue grains moyenne

Vogue

REF : DM025

6,97 €HT

Manche en polypropylène pour une meilleure adhérence. En acier inoxydable.

Ensemble de 7 grandes planches à découper basse densité Hygiplas 10mm

En stock

Planches à découper

Ensemble de 7 grandes planches à découper basse densité Hygiplas 10mm

Hygiplas

REF : CH047

145,20 €HT

Résistantes, durables et fabriquées en polyéthylène, ces planches à découper à code couleur sont non absorbantes, inodores et conformes à toutes les réglementations d'hygiène.

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Ustensiles de cuisine

Ciseaux Hygiplas rouges

Hygiplas

REF : DM036

3,00 €HT

Ciseaux à codes couleurs pour éviter toute contamination croisée lors de la préparation alimentaire. En acier inoxydable avec anneaux en plastique.

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Ustensiles de cuisine

Ciseaux Hygiplas bleus

Hygiplas

REF : DM037

3,00 €HT

Ciseaux à codes couleurs pour éviter toute contamination croisée lors de la préparation alimentaire. En acier inoxydable avec anneaux en plastique.

En stock

Ustensiles de cuisine

Ciseaux Hygiplas jaunes

Hygiplas

REF : DM038

3,00 €HT

Ciseaux à codes couleurs pour éviter toute contamination croisée lors de la préparation alimentaire. En acier inoxydable avec anneaux en plastique.

En stock

Ustensiles de cuisine

Ciseaux Hygiplas verts

Hygiplas

REF : DM039

3,00 €HT

Ciseaux à codes couleurs pour éviter toute contamination croisée lors de la préparation alimentaire. En acier inoxydable avec anneaux en plastique.

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

En stock

Ustensiles de cuisine

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : DM053

10,49 €HT

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

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Ustensiles de cuisine

Panier cuit-pâtes inox Vogue

Vogue

REF : DM058

24,82 €HT

Panier en acier inoxydable conçu pour égoutter et contenir les pâtes.

Chinois en acier inoxydable Vogue 250mm 2

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Ustensiles de cuisine

Chinois en acier inoxydable Vogue 250mm

Vogue

REF : DM059

34,49 €HT

Chinois résistant à mailles grossières (trous de 2mm) en acier inoxydable.

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Ustensiles de cuisine

Presse-citrons verts

Olympia

REF : DM105

10,79 €HT

En alliage d'aluminium résistant. 50(H) x 210(L) x 70(P)mm.

Coupe-légumes manuel Dynacoupe avec 2 disques éminceur et râpe Dynamic

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Ustensiles de cuisine

Coupe-légumes manuel Dynacoupe avec 2 disques éminceur et râpe Dynamic

Dynamic

REF : DM470

411,59 €HT

Pour râper ou émincer manuellement en toute sécurité légumes, fromages ou fruits. Très rapide d'utilisation par simple rotation de la manivelle. Système de fixation ventouses pour la stabilité. Livré avec un disque à émincer 3mm et un disque à râper 3mm.

Chinois / passe-sauce Exoglass Matfer Bourgeat 255mm

Chinois / passe-sauce Exoglass Matfer Bourgeat 255mm 2

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Ustensiles de cuisine

Chinois / passe-sauce Exoglass Matfer Bourgeat 255mm

Matfer Bourgeat

REF : DM597

91,55 €HT

Toile fine en maille inox triple. Manche ergonomique et confortable, thermo-isolant.

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Ustensiles de cuisine

Mandoline Revolution Master De Buyer

De Buyer

REF : DN857

246,95 €HT

Mandoline avec contrôle de rotation du poussoir et rampe revêtue pour une meilleure glisse. Pieds stables en acier inoxydable. Possède une lame double horizontale et 6 peignes à julienne. 390(L) x 180(l)mm.

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Ustensiles de cuisine

Mandoline Kobra De Buyer

De Buyer

REF : DN858

57,53 €HT

Mandoline avec poignée en silicone et lame en acier inoxydable. 800(L) x 368(l)mm.

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Ustensiles de cuisine

Spatule Matfer Bourgeat Exoglass 350mm

Matfer Bourgeat

REF : DN915

5,78 €HT

Une spatule hygiénique solide conforme aux réglementations sanitaires pour mélanger les aliments à une température pouvant aller jusqu'à 220°C.

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Ustensiles de cuisine

Spatule Matfer Bourgeat Exoglass 250mm

Matfer Bourgeat

REF : DN939

3,85 €HT

Une spatule hygiénique solide conforme aux réglementations sanitaires pour mélanger les aliments à une température pouvant aller jusqu'à 220°C.

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Ustensiles de cuisine

Fouet Vogue

Tablecraft

REF : DN967

93,23 €HT

Fouet inox Vogue, idéal pour les marmites profondes.

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Ustensiles de cuisine

Dénoyauteur cerises et olives Tellier

Tellier

REF : DN970

11,41 €HT

Idéal pour enlever les noyaux des cerises et des olives. Aluminium.

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Ustensiles de cuisine

Coupe-oeufs en quartiers Tellier

Tellier

REF : DN976

18,55 €HT

Idéal pour couper les oeufs en 6 quartiers égaux. Acier inoxydable.

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Ustensiles de cuisine

Coupe-frites ménager Tellier

Tellier

REF : DN996

40,31 €HT

Coupe-frites en acier inoxydable fourni avec poussoir et deux grilles interchangeables de 9mm et 12mm. 125(H) x 90(L) x 260(P)mm. Pour une utilisation domestique.

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Ustensiles de cuisine

Spatule géante inox Vogue - Pleine

Vogue

REF : DP019

31,60 €HT

Spatule inox, idéale pour les marmites profondes.

Pelle à frites pour mesurer les portions Vogue double poignée

Pelle à frites pour mesurer les portions Vogue double poignée 2

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Ustensiles de cuisine

Pelle à frites pour mesurer les portions Vogue double poignée

Vogue

REF : DP022

7,49 €HT

En plastique ABS résistant à la chaleur. Poignée double pour une utilisation facile.

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Ustensiles de cuisine

Minuteur aimanté Hygiplas

Hygiplas

REF : DP028

6,01 €HT

Alarme numérique avec grand écran et support pliant. Heures et minutes ou minutes et secondes. Nécessite 1 pile AA (fournie).