Matériel électrique et de cuisson

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Fours à pizza

FOUR À PIZZA DOUBLE 2 X 4

Combisteel

REF : 7482.0020

1 519,38 €HT

FOUR À PIZZA DOUBLE 2 X 4

FOURS A CONVECTION/ VAPEUR A GAZ 5X1/1GN OU EN

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Fours à convection

FOURS A CONVECTION/ VAPEUR A GAZ 5X1/1GN OU EN

Combisteel

REF : 7466.0070

5 691,40 €HT

FOURS A CONVECTION/ VAPEUR A GAZ 5X1/1GN OU EN

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Filtre à air complet

FILTRE À AIR 1500M3

Combisteel

REF : 7223.0515

668,53 €HT

FILTRE À AIR 1500M3

SL LAVE-VAISSELLE À VERRE 350 DP
AVEC POMPE D'ÉCOULEMENT

SL LAVE-VAISSELLE À VERRE 350 DP
AVEC POMPE D'ÉCOULEMENT 2

En stock

Lave-vaisselle et lave-verres professionnels

SL LAVE-VAISSELLE À VERRE 350 DP AVEC POMPE D'ÉCOULEMENT

Combisteel

REF : 7280.0010

1 286,29 €HT

SL LAVE-VAISSELLE À VERRE 350 DP AVEC POMPE D'ÉCOULEMENT

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Ventilateurs dans boîte

VENTILATEUR CAISSON 9/9/1400

Combisteel

REF : 7225.0155

604,18 €HT

VENTILATEUR CAISSON 9/9/1400

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Ventilateurs separate

VENTILATEUR 12/12/900

Combisteel

REF : 7225.0105

325,33 €HT

VENTILATEUR 12/12/900

BASE 700 PLAQUE GRILLE ÉLECTRIQUE CHROME

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Plaques grill

BASE 700 PLAQUE GRILLE ÉLECTRIQUE CHROME

Combisteel

REF : 7178.0490

2 295,15 €HT

BASE 700 PLAQUE GRILLE ÉLECTRIQUE CHROME

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Cuisinière

BASE 700 GAZINIÈRE À WOK

Combisteel

REF : 7178.0440

958,10 €HT

BASE 700 GAZINIÈRE À WOK

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Plaques grill

BASE 600 PLAQUES GRILL A ÉL. CHROME

Combisteel

REF : 7178.0070

1 426,43 €HT

BASE 600 PLAQUES GRILL A ÉL. CHROME

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Batteurs professionnels

TRANCHEUSE DE PAIN 11 MM

Combisteel

REF : 7061.0210

1 934,08 €HT

TRANCHEUSE DE PAIN 11 MM

Combiné R201 XL Robot Coupe cutter et coupe-légumes

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Coupe-légumes

Combiné R201 XL Robot Coupe cutter et coupe-légumes

Robot Coupe

REF : GC764

1 487,72 €HT 1 582,68 €

2 machines en 1 ! Une fonction cutter permettant de réaliser tous types de hachages, farce fine, émulsions, broyages et pétrissages. Une fonction coupe-légumes permettant de réaliser toutes vos coupes en émincés, ondulés, râpés, juliennes. Collection de 23 disques inox disponibles, vendus séparément. Idéal pour les petits établissements de restauration....

Micro-ondes programmable grande capacité Menumaster RCS511TS

Micro-ondes programmable grande capacité Menumaster RCS511TS 2

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Micro-ondes professionnels

Micro-ondes programmable grande capacité Menumaster RCS511TS

Menumaster

REF : CM744

574,37 €HT 611,03 €

Micro-ondes durables grand volume pour une cuisson double ou multiple. Le modèle à commande tactile possède des paramètres de temps de cuisson réglables et programmables et le modèle manuel propose un panneau de commande facile à utiliser et une porte en verre trempé pour surveiller la cuisson.

Friteuse électrique de comptoir cuve simple Lincat LDF

Friteuse électrique de comptoir cuve simple Lincat LDF 2

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Friteuses professionnelles

Friteuse électrique de comptoir cuve simple Lincat LDF

Lincat

REF : J531

377,19 €HT 401,27 €

Friteuse polyvalente et économique avec plaque de fond et couvercle en inox. Cuve à huile inox amovible et facile à nettoyer.

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Chauffe-eau

Chauffe-eau Buffalo 4,7L

Buffalo

REF : HE154

74,19 €HT 78,92 €

Avec sa capacité généreuse de 4,7 litres et ses commandes simples, le chauffe-eau électrique Buffalo est une solution fantastique pour fournir de l'eau chaude dans les zones où une bouilloire ordinaire ne suffit pas. Incroyablement facile à utiliser, le chauffe-eau atteint rapidement la température souhaitée et maintient en toute sécurité l'eau prête à...

Four à pizza Rome 2 Gastro M avec 2 chambres 400V

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Fours à pizza

Four à pizza Rome 2 Gastro M avec 2 chambres 400V

Gastro M

REF : GR216

1 524,31 €HT 1 621,61 €

Fours à pizza avec extérieur inox et intérieur briques réfractaires pour une cuisson efficace. Chaque chambre peut contenir quatre pizzas (Ø 35cm max) et possède un thermostat indépendant pour la sole et la voûte. Avec commutateur Marche-Arrêt, thermostat de sécurité et témoin lumineux.

Bain-marie électrique GN2/1 Gastro M 650 65/70BME

Bain-marie électrique GN2/1 Gastro M 650 65/70BME 2

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Bain-marie professionnel

Bain-marie électrique GN2/1 Gastro M 650 65/70BME

Gastro M

REF : GN069

919,42 €HT 978,11 €

Bains-marie électriques pour bacs GN jusqu'à 150mm de profondeur (vendus séparément). Avec robinet de vidange intégré et tube d'évacuation, résistance intégrée, grille perforée, thermostat marche / arrêt et voyant. Pieds réglables.

Fourneau électrique 4 plaques Gastro M 650 sur four électrique à convection

Fourneau électrique 4 plaques Gastro M 650 sur four électrique à convection 2

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Gastro M série 650

Fourneau électrique 4 plaques Gastro M 650 sur four électrique à convection

Gastro M

REF : GN053

2 039,69 €HT 2 169,89 €

Fourneau électrique 4 plaques sur four électrique à convection. Plaques avec répartition uniforme de la chaleur et thermostat 6 positions. Four électrique à convection avec thermostat et témoin lumineux. Pieds réglables.

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Table électrique en vitrocéramique Gastro M 60/30PVE

Table électrique en vitrocéramique Gastro M 60/30PVE 2

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Gastro M série 600

Table électrique en vitrocéramique Gastro M 60/30PVE

Gastro M

REF : GN019

1 112,99 €HT 1 184,03 €

Table électrique en vitrocéramique avec 2 zones de cuisson. Extérieur en acier inoxydable robuste. Pour chaque zone, thermostat 6 positions et témoin lumineux.

Plancha gaz plaque lisse 65/40 FTG Gastro M 650

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Plancha professionnelle

Plancha gaz plaque lisse 65/40 FTG Gastro M 650

Gastro M

REF : GL917

566,35 €HT 602,50 €

Plancha gaz, avec plaque de cuisson robuste et facile à nettoyer, temps de chauffe rapide, allumage piezo, bac récupérateur de graisse et vanne de sécurité thermostatique. Livrée gaz naturel, injecteurs butane/propane fournis.

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Lave-vaisselle et lave-verres professionnels

Lave-verres Gastro M GW41

Gastro M

REF : GL891

1 302,08 €HT 1 385,20 €

Lave-verres / lave-tasses Gastro-M GW41, en acier inoxydable 18/10, porte double paroi, commandes mécaniques, 2 cycles de lavage. Fonctionnement entièrement automatique. Régulation thermostatique séparée des éléments chauffants pour le lavage et rinçage. Bras de lavage et de rinçage séparés en acier inox. Raccord eau 3/4". Fourni avec 2 paniers 40x40cm, 1...

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Café

Machine à café Bravilor Bonamat Novo

Bravilor Bonamat

REF : F454

321,47 €HT 341,99 €

Machine à café à remplissage manuel facile à utiliser avec plaques de maintien en température autorégulées selon la quantité de café restante. Faible entretien et porte-filtres en plastique. Fournie avec filtres et un pichet en verre lavable au lave-vaisselle (2 pichets pour F454E).

Gril de contact simple Bistro Buffalo lisse/lisse

Gril de contact simple Bistro Buffalo lisse/lisse 2

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Grils de contact

Gril de contact simple Bistro Buffalo lisse/lisse

Buffalo

REF : DY996

193,55 €HT 205,91 €

Puissance : 1,5kW. Un seul grill. Plaques supérieures et inférieures plates

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Centrifugeuses et extracteurs de jus

Presse-agrumes Duo Tristar CP-3012

Tristar

REF : DX195

17,73 €HT 18,86 €

Presse-agrumes facile à utiliser avec 2 cônes, adapté à tous les types d'agrumes. Avec rotation automatique à gauche et à droite pour un rendement en jus plus élevé. Pichet amovible avec indicateur de niveau mais également adapté avec bec verseur. Rapide et facile à démonter pour le nettoyage.

Four mixte à injection directe slim Gastro M 10 x GN 1/1 auto nettoyant

Four mixte à injection directe slim Gastro M 10 x GN 1/1 auto nettoyant 2

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Fours à convection

Four mixte à injection directe slim Gastro M 10 x GN 1/1 auto nettoyant

Gastro M

REF : DS471

3 487,28 €HT 3 709,87 €

Fours mixtes à injection directe slim compatibles GN 1/1. Porte double vitrage, 2 turbines auto-reverse et panneau de contrôle électronique. Modèles disponibles en 6 ou 10 niveaux, avec ou sans système de nettoyage intégré.