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REF : L236

71,27 €HT

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Marmites et casseroles

Faitout Matfer Bourgeat Tradition Plus 12,8L

REF : P290

185,75 €HT

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En stock

Marmites et casseroles

Wok en inox Matfer Bourgeat Tradition Plus 350mm

REF : P481

86,56 €HT

Fond arrondi pour flamme vive.

Plateau à fruits de mer Matfer Bourgeat 2

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Présentation buffet

Plateau à fruits de mer Matfer Bourgeat

REF : C049

29,81 €HT

406(Ø)mm. (Support vendu séparément).

Poêle induction anti-adhésive Matfer Bourgeat Elite Pro 200mm

Poêle induction anti-adhésive Matfer Bourgeat Elite Pro 200mm 2

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Marmites et casseroles

Poêle induction anti-adhésive Matfer Bourgeat Elite Pro 200mm

Poêle de qualité exceptionnelle. Revêtement 4 couches avec charges minérales incrusté dans la masse avec sous couche céramique, queue fixée par rivets téflonnés de forte section. Durée de vie dix fois plus longue que les poêles ordinaires.

REF : C334

57,14 €HT

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Thermomètres

Thermomètre infrarouge Comark

Comark

REF : CC099

93,65 €HT

Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée.

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Armoire de stérilisation de couteaux Matfer Bourgeat

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Rangements pour couteaux

Armoire de stérilisation de couteaux Matfer Bourgeat

L'intoxication alimentaire constitue une menace constante dans le secteur de la restauration. Pour l'éviter, il suffit de réduire la contamination croisée entre les couteaux. Solution rentable, à faible consommation d'énergie, facile à utiliser et efficace contre la plupart des bactéries, notamment E Coli, la Salmonelle et la Listeria. Armoire...

REF : CC302

493,98 €HT

Boîte de stockage GN1/4 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 3,5L (Lot de 5)

Boîte de stockage GN1/4 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 3,5L (Lot de 5) 2

En réapprovisionnement

Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage GN1/4 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 3,5L (Lot de 5)

REF : CC329

52,49 €HT

265 x 162 mm.

Boîte de stockage GN1/2 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 7,5L (Lot de 4)

Boîte de stockage GN1/2 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 7,5L (Lot de 4) 2

En réapprovisionnement

Conteneurs à ingrédients

Boîte de stockage GN1/2 Matfer Bourgeat Modulus utilisation intensive 7,5L (Lot de 4)

REF : CC332

65,09 €HT

325 x 265 mm.

Chariot cafétéria de débarrassage Matfer Bourgeat

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Divers

Chariot cafétéria de débarrassage Matfer Bourgeat

La lame à disque en acier inoxydable durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en plastique léger pour une utilisation aisée. Transformateur et cordons fournis. La lame doit toujours être détachée du manche pour le nettoyage (ne jamais immerger le manche dans l'eau).

REF : CC380

1 015,56 €HT

Pour 24 plateaux de 460 x 360mm à 480 x 370mm, côte à côte. Écart entre les étagères 108 mm. Charge maximale par étagère: 5kg.

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Divers

Couteau à kebab en plastique

Rite Price

REF : CF238

310,80 €HT

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Divers

Couteau à kébab métallique

Rite Price

REF : CF239

460,55 €HT

La lame à disque en acier inoxydable durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en métal ou plastique. Transformateur et cordons fournis. La lame doit toujours être détachée du manche pour le nettoyage (ne jamais immerger le manche dans l'eau). Pour une utilisation peu intensive uniquement.

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark 2

En réapprovisionnement

Thermomètres

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Comark

REF : CF992

28,55 €HT

Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C.

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Divers

Banc de jardin en bois tendre

REF : CG093

396,80 €HT 417,68 €

Banc en bois tendre attrayant et confortable, adapté à un usage commercial et domestique.

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Tables

Table pique-nique en bois 1,5m

REF : CG095

235,46 €HT 247,85 €

Robuste et confortable, cette table pique-nique classique peut être peinte ou teinte pour s'adapter à tout espace extérieur.

Table de pique-nique en bois carrée Rowlinson 1980mm

Table de pique-nique en bois carrée Rowlinson 1980mm 2

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Tables

Table de pique-nique en bois carrée Rowlinson 1980mm

REF : CG096

418,60 €HT 440,63 €

La table de pique-nique carrée peut être peinte ou teinte pour s'adapter à tout type d'espace extérieur.

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Table de pique-nique en bois ronde Rowlinson 2000mm

Table de pique-nique en bois ronde Rowlinson 2000mm 2

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Tables

Table de pique-nique en bois ronde Rowlinson 2000mm

REF : CG097

406,89 €HT 428,30 €

La table de pique-nique ronde peut être peinte ou teinte pour s'adapter à tout type d'espace extérieur.

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Roltex

Plateau de service en mélamine Roltex Fast Food 375x265mm wengé

REF : CR734

8,05 €HT

Plateaux de service en polyester, parfaits pour une utilisation quotidienne. Elégants et résistants aux rayures. 375 x 265mm.

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Roltex

Plateau de service en mélamine Roltex Fast Food 375x265mm antidérapant wengé

REF : CR783

17,59 €HT

Plateau en mélamine durable et facile à nettoyer, idéal pour tout établissement de restauration. Non compatible lave-vaisselle.

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Roltex

Plateau de service en mélamine Roltex Casino 430x330mm antidérapant wengé

REF : CR810

19,86 €HT

Plateau de service de qualité, antidérapant, adapté pour un usage quotidien dans les établissements de restauration à forte fréquentation.

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Plastique

Verre à limonade en plastique sans BPA Roltex 340ml

REF : CS488

7,68 €HT 8,09 €

Verres à limonade en plastique durable sans BPA pour une utilisation régulière.

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Roltex

Plateau avec poignées Roltex 435x305mm rouge

REF : CW018

11,11 €HT

Plateau léger et pratique en ABS avec poignées. 435 x 305mm.

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Ustensiles de cuisine

Ecailleur à poisson Matfer Bourgeat

REF : D612

19,73 €HT

Ecailleur en aluminium résistant et facile à utiliser.

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Roltex

Plateau de service Roltex Paturel 435 x 310mm taupe