Rupture de stock Rupture de stock Présentation buffet Présentoir chromé 2 niveaux pour paniers APS GN1/1 APS REF : CB807 71,51 €HT Support chromé pour 2 paniers avec espace de 260 mm entre les 2 niveaux. S'utilise avec 2 paniers GN 1/1 en polypropylène et couvercles GN 1/1 (vendus séparément). Paniers renforcés par une structure en acier inoxydable. Voir
Rupture de stock Rupture de stock Armoires réfrigérées professionnelles Armoire réfrigérée positive inox 1 porte True 588L T-23-HC True REF : CC224 4 545,74 €HT Système de réfrigération sur-dimentionné à air forcé avec récupération rapide de température, pour garder les aliments plus frais plus longtemps et réduire les coûts d'exploitation. Isolation en mousse haute densité. Coins incurvés pour un nettoyage facile et éclairage intérieur. Sans CFC. Garantie de 5 ans sur le compresseur. Fourni avec des roulettes... Voir
Rupture de stock Rupture de stock Armoires réfrigérées professionnelles Armoire réfrigérée positive 2 portes inox True 991L T-35-HC True REF : CC226 4 272,83 €HT Double porte compacte équipée d'un système de fermeture par torsion. Système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Les meilleurs matériaux et composants intégrés garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d¿exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®,... Voir
Rupture de stock Rupture de stock Armoires réfrigérées professionnelles Armoire réfrigérée positive 2 portes True 1388L T-49-HC-LD True REF : CC228 5 049,71 €HT Les équipements TRUE fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement, ils intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d¿exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane... Voir
Rupture de stock Rupture de stock Tables réfrigérées Comptoir de préparation 2 portes True 340L TSSU-48-12-HC True REF : CC234 4 491,95 €HT Les équipements TRUE fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement, ils intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d¿exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane... Voir
Rupture de stock Rupture de stock Tables réfrigérées Comptoir de préparation 2 portes True 439L TSSU-60-16 True REF : CC235 1 Avis 5 103,50 €HT Les équipements TRUE fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement, ils intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d¿exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane... Voir
Rupture de stock Rupture de stock Tables réfrigérées Comptoir de préparation 3 portes 538L True 18 GN 1/6 TSSU-72-18-HC True REF : CC236 4 860,47 €HT Le système surdimensionné, équilibré en usine, améliore les temps de récupération de la température, refroidissant l'unité plus rapidement, ce qui permet de conserver les aliments frais plus longtemps et de réduire les coûts d'exploitation. Isolation en mousse à cellules fermées de haute densité, coins arrondis pour faciliter le nettoyage et éclairage... Voir
En stock En stock Pichets gradués et balances Pichet mesureur gradué APS acier inoxydable 1L APS REF : CC402 14,69 €HT Pichet en acier inoxydable pour mélanger et mesurer. Ajouter au panier
-5% En stock En stock Présentation Cloche couvre-assiette APS APS REF : CC553 42,94 €HT 45,20 € Cloche en acier inoxydable 18/0 poli finition satinée à l'intérieur et poignée chromée, pour les restaurants gastronomiques. 180(H) x 280(Ø int), 295 (Ø ext) mm. Ajouter au panier
Rupture de stock Rupture de stock Armoires réfrigérées professionnelles Dessous de comptoir positif True 1 porte TUC-24-HC 147L True REF : CC665 2 111,51 €HT Unité compacte avec système de réfrigération surdimensionné et équilibré en usine, spécialement conçu pour la conservation des aliments. Contrôleur mécanique avec affichage numérique. Sans CFC. Roulettes arrière pour une meilleure maniabilité. Remarque : les roulettes doivent être vissées. Voir
Derniers articles en stock Derniers articles en stock Emballages vente à emporter Cornets à frites recyclables et biodégradables papier imprimé Colpac (Lot de 1000) Colpac REF : CE230 143,63 €HT Papier recyclable, biodégradable avec motif imprimé journal. Ajouter au panier
En stock En stock Ustensiles de cuisine Essoreuse à salade manuelle Dynamic 10L Dynamic REF : CE884 119,27 €HT Mettez simplement les feuilles de salade humides dans le récipient intérieur, replacez le couvercle et tournez la poignée pour obtenir des feuilles parfaitement essorées, sans risque de diluer les sauces. Poignées et engrenages robustes pour faire tourner rapidement quatre (10L) à huit (20L) salades en quelques secondes. Socle de stabilisation disponible... Ajouter au panier
En stock En stock Ustensiles de cuisine Essoreuse à salade manuelle Dynamic 20L Dynamic REF : CE885 136,07 €HT Mettez simplement les feuilles de salade humides dans le récipient intérieur, replacez le couvercle et tournez la poignée pour obtenir des feuilles parfaitement essorées, sans risque de diluer les sauces. Poignées et engrenages robustes pour faire tourner rapidement quatre (10L) à huit (20L) salades en quelques secondes. Socle de stabilisation disponible... Ajouter au panier
-6% En stock En stock Mixeurs plongeants Mixeur plongeant Dynamic Dynamix MX050 Dynamic REF : CF001 162,87 €HT 173,27 € Véritable mini-mixeur professionnel doté d'un couteau 2 lames pour mélanger et mixer jusqu'à 4 litres de soupe, sauce et purée. Pied amovible pour un nettoyage facile. Le pack (GH629) comprend le bloc moteur du Dynamix avec un couteau émulsionneur et un accessoire fouet. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Mixeurs plongeants Mixeur Dynamic Junior MX020 Dynamic REF : CF004 298,19 €HT 317,22 € Léger, puissant et facile d'emploi. Purées ou mélanges jusqu'à 25L. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Mixeurs plongeants Mixeur Dynamic Junior MX021 Dynamic REF : CF005 375,51 €HT 399,48 € Appareil robuste, léger et performant doté d'accessoires pied et fouet en acier inoxydable permettant de mixer jusqu'à 25 litres de liquide. Accessoires pied et fouet démontables pour une facilité d'entretien. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Mixeurs plongeants Combi mixeur et fouet Dynamic Junior MX022 Dynamic REF : CF007 574,02 €HT 610,66 € Appareil robuste, léger et performant doté d'accessoires pied et fouet en acier inoxydable permettant de mixer jusqu'à 25 litres de liquide. Accessoires pied et fouet démontables pour une facilité d'entretien. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Mixeurs plongeants Mixeur Dynamic Senior PMX98 Dynamic REF : CF008 430,50 €HT 457,98 € Les appareils de la gamme Dynamic Sénior sont puissants et polyvalents : une seule vitesse pour mixer de grandes quantités de préparation. Ajouter au panier
-6% Derniers articles en stock Derniers articles en stock Mixeurs plongeants Mixeur Dynamic Senior MX006 Dynamic REF : CF009 461,45 €HT 490,91 € Le PMDH 250 avec pied démontable 1/4 de tour, léger et maniable, est un appareil puissant. Il pulvérise en un rien de temps, 40 litres de potage de légumes cuits. Ajouter au panier
-6% Derniers articles en stock Derniers articles en stock Mixeurs plongeants Fouet Dynamic Master FT97 Dynamic REF : CF011 629,02 €HT 669,17 € Mixeur puissant idéal pour les soupes, potages, sauces et mayonnaise jusqu'à 20 litres. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Mixeurs plongeants Mixeur plongeant Dynamic Master MX004UK Dynamic REF : CF012 544,81 €HT 579,59 € La gamme Dynamic Master est super-puissante et disponible en version vitesse fixe ou contrôle de vitesse intelligent "Dynaspeed". Permet de mixer sans problème jusqu'à 100L dans un seul récipient. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Mixeurs plongeants Mixeur plongeant Dynamic Master Dyna Speed MX030UK Dynamic REF : CF013 600,66 €HT 639,00 € Puissant mixeur équipé du contrôle de vitesse variable intelligent Dynaspeed pour adapter la vitesse à la texture des mélanges. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Mixeurs plongeants Mixeur Dynamic Master MDH2000 Dynamic REF : CF014 580,89 €HT 617,96 € La gamme Master permet de mixer jusqu'à 100L, de travailler au fouet jusqu'à 20L et de réduire en purée jusqu'à 30kg sans aucun problème. Fouets éjectables et pied et presse-purée démontables pour un nettoyage facile. Mixeur seul (CF014) ou mixeur et fouet (CF015) ou mixeur-fouet et presse-purée (CF016). Ajouter au panier
En stock En stock Distributeurs de boissons Distributeur de jus de fruit inox simple APS APS REF : CF064 217,82 €HT Distributeur de boissons avec récipient en acrylique transparent et socle, couvercle et robinet anti-gouttes en acier inoxydable 18/10. L'élément réfrigérant (CF228) situé dans le socle aide à maintenir les boissons, notamment le lait, au frais pendant le service. Facile à nettoyer. Ajouter au panier