Matériel de cuisine professionnel

REF : GT123

18,64 €HT

Intérieur lisse pour un écoulement rapide et fluide et extérieur antidérapant. Idéal pour les préparations telles que la chantilly. Polyéthylène résistant.

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 40mm

En stock

Bacs Gastronormes

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 40mm

REF : GN699

19,56 €HT

Bac émaillé GN 1/1 - 40 mm

Distributeur de sauce à col large Vogue 454ml transparent

Distributeur de sauce à col large Vogue 454ml transparent 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Distributeur de sauce à col large Vogue 454ml transparent

Bouteille flexible en polyéthylène souple avec bouchon à vis et ouverture large pour un remplissage facile. Pour servir les sauces ou la décoration. Remarque : Les embouts doivent être coupés au diamètre désiré avant utilisation.

REF : E092

1,87 €HT

Faitout Excellence Matfer Bourgeat 25L 2

En stock

Marmites et casseroles

Faitout Excellence Matfer Bourgeat 25L

REF : K794

163,79 €HT

La gamme en acier inoxydable « Excellence » de Bourgeat a été spécialement conçue pour vous offrir la qualité Bourgeat à des prix imbattables.

Poches à douilles jetables Schneider bleues 470mm

Poches à douilles jetables Schneider bleues 470mm 2

En stock

Divers

Poches à douilles jetables Schneider bleues 470mm

REF : GT124

24,77 €HT

Intérieur lisse pour un écoulement rapide et fluide et extérieur antidérapant. Idéal pour les préparations telles que la chantilly. Polyéthylène résistant.

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 65mm

En stock

Bacs Gastronormes

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 65mm

REF : GN799

20,30 €HT

Bac émaillé GN 1/1 - 65 mm

Distributeur de sauce à col large Vogue 909ml transparent

Distributeur de sauce à col large Vogue 909ml transparent 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Distributeur de sauce à col large Vogue 909ml transparent

REF : E093

2,54 €HT

Pinceau à pâtisserie en silicone 25mm Kitchen Craft

Pinceau à pâtisserie en silicone 25mm Kitchen Craft 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Pinceau à pâtisserie en silicone 25mm Kitchen Craft

Kitchen Craft

REF : D594

5,95 €HT

Poils ronds en silicone de 35mm résistants à la chaleur jusqu'à 260°C. Idéal pour badigeonner. Compatible lave-vaisselle.

Braisière Excellence Matfer Bourgeat 7L 2

En stock

Marmites et casseroles

Braisière Excellence Matfer Bourgeat 7L

REF : K795

67,30 €HT

La gamme en acier inoxydable « Excellence » a été spécialement conçue pour vous offrir la qualité Bourgeat à des prix imbattables.

Poches à douilles jetables Schneider blanches 470mm

Poches à douilles jetables Schneider blanches 470mm 2

Rupture de stock

Divers

Poches à douilles jetables Schneider blanches 470mm

REF : GT125

33,59 €HT

Intérieur lisse pour un écoulement rapide et fluide et extérieur antidérapant. Idéal pour les préparations telles que la chantilly. Polyéthylène résistant.

Voir

Rupture de stock

Bacs Gastronormes

Bac inox GN1/9 Gastro M 65mm

REF : GR700

7,37 €HT

176 x 108mm.

Voir

Distributeur de sauce Vogue 227ml marron

Distributeur de sauce Vogue 227ml marron 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Distributeur de sauce Vogue 227ml marron

Polyéthylène souple et flexible avec bouchon à vis. Code couleur pour la distribution de la sauce ou la décoration. Remarque : Les buses doivent être ajustées selon la consistance de la sauce.

REF : E624

1,04 €HT

Braisière Excellence Matfer Bourgeat 11L

En stock

Marmites et casseroles

Braisière Excellence Matfer Bourgeat 11L

REF : K796

87,38 €HT

La gamme en acier inoxydable « Excellence » a été spécialement conçue pour vous offrir la qualité Bourgeat à des prix imbattables.

Poche à douille coton standard Schneider 400mm

Poche à douille coton standard Schneider 400mm 2

En stock

Divers

Poche à douille coton standard Schneider 400mm

REF : GT128

4,19 €HT

Poche pâtissière en coton avec bande de soudure résistante. Revêtement imperméable. Réutilisable.

En stock

Bacs Gastronormes

Bac inox GN1/9 Gastro M 100mm

REF : GR701

8,27 €HT

Profondeur 100mm (0,8 L)

Distributeur de sauce Vogue 340ml marron

Distributeur de sauce Vogue 340ml marron 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Distributeur de sauce Vogue 340ml marron

Polyéthylène souple et flexible avec bouchon à vis. Code couleur pour la distribution de la sauce ou la décoration. Remarque : Les buses doivent être ajustées selon la consistance de la sauce.

REF : E625

1,27 €HT

Braisière Excellence Matfer Bourgeat 17L

En stock

Marmites et casseroles

Braisière Excellence Matfer Bourgeat 17L

REF : K797

120,11 €HT

La gamme en acier inoxydable « Excellence » a été spécialement conçue pour vous offrir la qualité Bourgeat à des prix imbattables.

Poche à douille coton standard Schneider 500mm

Poche à douille coton standard Schneider 500mm 2

En stock

Divers

Poche à douille coton standard Schneider 500mm

REF : GT130

4,52 €HT

Poche pâtissière en coton avec bande de soudure résistante. Revêtement imperméable. Réutilisable.

En réapprovisionnement

Bacs Gastronormes

Bac inox GN1/6 Gastro M 65mm

REF : GR702

8,27 €HT

Profondeur 65mm (1,4 L)

Distributeur de sauce Vogue 682ml marron

Distributeur de sauce Vogue 682ml marron 2

En réapprovisionnement

Ustensiles de cuisine

Distributeur de sauce Vogue 682ml marron

Polyéthylène souple et flexible avec bouchon à vis. Code couleur pour la distribution de la sauce ou la décoration. Remarque : Les buses doivent être ajustées selon la consistance de la sauce.

REF : E626

1,43 €HT

Braisière Excellence Matfer Bourgeat 24L

Braisière Excellence Matfer Bourgeat 24L 2

En stock

Marmites et casseroles

Braisière Excellence Matfer Bourgeat 24L

REF : K798

156,23 €HT

La gamme en acier inoxydable « Excellence » a été spécialement conçue pour vous offrir la qualité Bourgeat à des prix imbattables.

Poche à douille coton standard Schneider 700mm

Poche à douille coton standard Schneider 700mm 2

En stock

Divers

Poche à douille coton standard Schneider 700mm

REF : GT132

8,98 €HT

Poche pâtissière en coton avec bande de soudure résistante. Revêtement imperméable. Réutilisable.

En stock

Bacs Gastronormes

Bac inox GN1/6 Gastro M 100mm

REF : GR703

9,02 €HT

Profondeur 100mm (2,1 L)

En stock

Ustensiles de cuisine

Passoire à frites Vogue