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L'Unité de Refroidissement Type Positif 28,5–47,9 m³ 400V de la marque Combisteel est le modèle haut de gamme de la gamme positive sans connectivité. C'est le moteur de chambre froide positive le plus puissant de la gamme type bourroir, conçu pour les très grands volumes de stockage froid nécessitant une alimentation triphasée.
Caractéristiques principales :
- Capacité de refroidissement : Couvre des volumes de chambre froide positive entre 28,5 et 47,9 m³ — dédié aux grandes cuisines centrales, grossistes alimentaires, établissements de restauration collective et hôtels disposant de très grands espaces de stockage froid.
- Alimentation 400V triphasée : Requiert une installation électrique triphasée 400V — délivre la puissance nécessaire aux volumes les plus importants de la gamme positive.
- Plage de température positive : Maintien en température positive pour la conservation optimale de viandes, produits laitiers, fruits, légumes et toutes préparations culinaires fraîches.
- Construction robuste : Carrosserie en acier galvanisé blanc, conçue pour résister aux exigences d'une utilisation professionnelle intensive.
- Réfrigérant écologique : Utilise le R290, réfrigérant naturel à très faible impact environnemental (GWP = 3).
- Dégivrage automatique : Fonctionnement continu 24h/24 sans intervention manuelle régulière.
- Température ambiante maximale : Fonctionnement garanti jusqu'à 32°C ambiants.
Référence fabricant : 7265.1030
Prérequis installation : Ce modèle nécessite obligatoirement une alimentation électrique triphasée 400V. Vérifiez la disponibilité de ce raccordement sur votre site avant commande.
