Votre panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Livraison 3 à 5 jours ouvrés
La Friteuse à Gaz Base 600 1×8L de la marque Combisteel est une friteuse professionnelle à cuve unique alimentée au gaz, conçue pour s'intégrer dans la gamme de cuisson modulaire Base 600. Elle combine la montée en température rapide du gaz avec le format compact standard 600 mm, idéal pour les cuisines à espace maîtrisé.
Caractéristiques principales :
- Capacité d'huile : 1 cuve de 8 litres — adaptée aux restaurants, brasseries et établissements CHR avec un besoin de friture régulier sans pic de production extrême.
- Chauffage gaz : Montée en température très rapide et rendement énergétique apprécié en usage intensif — particulièrement adapté aux cuisines déjà équipées en gaz naturel ou propane.
- Format standard 600 mm : S'intègre sans contrainte dans une ligne de cuisson modulaire Combisteel Base 600, aux côtés des autres modules de la gamme (cuisinière, plaque grill, bain-marie, neutre...).
- Construction inox : Matériaux alimentaires robustes, résistants à un usage quotidien intensif, faciles à entretenir.
- Cuve amovible : Vidange et nettoyage rapides pour maintenir une hygiène optimale entre les services.
Référence fabricant : 7178.0080
Pour un débit plus élevé, la version double cuve 2×8L gaz (réf. 7178.0085) est disponible — noter que cette dernière fait 800 mm de large. Pour une alimentation électrique, la friteuse 1×10L électrique (réf. 7178.0090) complète la gamme.
