TABLE PRÉP POUR PIZZA 3 PORTES

La **Table de Préparation pour Pizza 3 Portes** de la marque **Combisteel** est un équipement professionnel conçu pour optimiser la préparation et le stockage des ingrédients essentiels à la confection de pizzas. Alliant fonctionnalité, robustesse et design élégant, cette table répond aux exigences des cuisines professionnelles modernes.

**Caractéristiques principales :**

- **Dimensions et capacité :** Avec des dimensions de 2025 mm de largeur, 800 mm de profondeur et 1000 mm de hauteur, cette table offre une capacité nette de 580 litres, idéale pour stocker une quantité significative d'ingrédients. ([combisteel.com](https://www.combisteel.com/fr/7950-0044-table-prep-pour-pizza-3-portes.html?utm_source=openai))

- **Plan de travail en granit noir :** Le plan de travail en granit noir est non seulement esthétique, mais également pratique pour la préparation des pizzas. Sa surface lisse et résistante aux rayures facilite le façonnage de la pâte et assure une hygiène optimale. ([combisteel.com](https://www.combisteel.com/fr/7950-0044-table-prep-pour-pizza-3-portes.html?utm_source=openai))

- **Construction en acier inoxydable :** La structure extérieure en acier inoxydable 18/8 garantit une durabilité exceptionnelle et une facilité de nettoyage, répondant ainsi aux normes sanitaires strictes des environnements professionnels. ([combisteel.com](https://www.combisteel.com/fr/7950-0044-table-prep-pour-pizza-3-portes.html?utm_source=openai))

- **Compartiments réfrigérés :** Sous le plan de travail, trois portes s'ouvrent sur des compartiments réfrigérés spacieux, permettant de conserver les ingrédients, les boules de pâte et les sauces à une température idéale de +2°C à +8°C. ([combisteel.com](https://www.combisteel.com/fr/7950-0044-table-prep-pour-pizza-3-portes.html?utm_source=openai))

- **Refroidissement renforcé avec commande digitale :** Le système de refroidissement renforcé assure une température constante, tandis que la commande digitale facilite le réglage précis des paramètres de réfrigération. ([combisteel.com](https://www.combisteel.com/fr/7950-0044-table-prep-pour-pizza-3-portes.html?utm_source=openai))

- **Dégivrage automatique :** La fonction de dégivrage automatique élimine la nécessité d'une intervention manuelle, assurant ainsi une performance optimale et une maintenance réduite. ([combisteel.com](https://www.combisteel.com/fr/7950-0044-table-prep-pour-pizza-3-portes.html?utm_source=openai))

- **Compatibilité GN :** Cette table est compatible avec trois bacs GN 1/1, offrant une flexibilité dans l'organisation et le stockage des ingrédients. ([combisteel.com](https://www.combisteel.com/fr/7950-0044-table-prep-pour-pizza-3-portes.html?utm_source=openai))

- **Consommation énergétique :** Avec une puissance de 0,34 kW et une consommation électrique de 2,8 kWh/24h, cet équipement est conçu pour être écoénergétique tout en offrant des performances élevées. ([combisteel.com](https://www.combisteel.com/fr/7950-0044-table-prep-pour-pizza-3-portes.html?utm_source=openai))

- **Poids et mobilité :** Pesant 295 kg, cette table est conçue pour une stabilité optimale. ([combisteel.com](https://www.combisteel.com/fr/7950-0044-table-prep-pour-pizza-3-portes.html?utm_source=openai))

**Avantages clés :**

- **Espace de travail optimisé :** La hauteur et la conception de la table offrent un espace de travail ergonomique, réduisant la fatigue et améliorant l'efficacité lors de la préparation des pizzas.

- **Hygiène et facilité d'entretien :** Les matériaux utilisés, tels que l'acier inoxydable et le granit, sont non seulement esthétiques mais également faciles à nettoyer, garantissant un environnement de travail hygiénique.

- **Performance fiable :** Le système de refroidissement renforcé avec commande digitale assure une température constante, maintenant la fraîcheur des ingrédients et optimisant la qualité des pizzas préparées.

En investissant dans la **Table de Préparation pour Pizza 3 Portes** de Combisteel, les professionnels de la restauration bénéficient d'un équipement robuste, fonctionnel et esthétique, conçu pour améliorer l'efficacité en cuisine et garantir la satisfaction des clients.