BASE 700 FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2X10L

Présentation de la Friteuse Électrique BASE 700 2x10L de Combisteel

La friteuse électrique **BASE 700 2x10L** de la marque **Combisteel** est un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences des cuisines commerciales modernes. Avec sa capacité de 2 x 10 litres, elle offre une performance optimale pour la préparation de frites et autres aliments frits en grande quantité.

Caractéristiques principales :

• Dimensions et poids : Cette friteuse présente des dimensions de 800 mm de largeur, 700 mm de profondeur et 300 mm de hauteur, pour un poids brut de 70 kg. ([combisteel.com](https://www.combisteel.com/fr/7178-0290-base-700-friteuse-electrique-2x10l.html?utm_source=openai))
• Capacité : Elle dispose de deux cuves de 10 litres chacune, permettant une cuisson simultanée de grandes quantités d'aliments.
• Puissance : Fonctionnant sous une tension de 400 V, elle développe une puissance totale de 15 kW, assurant une montée en température rapide et une cuisson efficace.
• Température réglable : La plage de température s'étend de 0 à 180°C, offrant une flexibilité pour adapter la cuisson selon les besoins spécifiques des plats.
• Paniers : Deux paniers en acier inoxydable, mesurant 200 x 280 x 100 mm, sont inclus, facilitant la manipulation et le nettoyage.

Avantages :

• Construction robuste : Conçue en acier inoxydable, cette friteuse garantit une durabilité et une résistance accrues, adaptées aux environnements de cuisine professionnels.
• Facilité d'entretien : Les matériaux utilisés et le design de l'appareil permettent un nettoyage aisé, essentiel pour maintenir des normes d'hygiène élevées.
• Efficacité énergétique : Grâce à sa puissance et à son design optimisé, elle assure une cuisson rapide, contribuant à une meilleure productivité en cuisine.

En somme, la **BASE 700 2x10L** de Combisteel est un choix judicieux pour les professionnels de la restauration à la recherche d'un équipement fiable, performant et durable pour leurs besoins en friture.