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La **BASE 700 Friteuse à Gaz 2x15L** de **Combisteel** est un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences des cuisines commerciales modernes. Avec sa capacité de 2 cuves de 15 litres chacune, elle permet une production élevée de plats frits, idéale pour les restaurants, hôtels et autres établissements de restauration.
**Caractéristiques principales :**
- **Dimensions et poids :** Cette friteuse présente des dimensions de 800 mm de largeur, 700 mm de profondeur et 900 mm de hauteur, avec un poids brut de 87 kg, assurant une stabilité et une robustesse adaptées à un usage intensif.
- **Capacité et performance :** Chaque cuve offre une capacité brute de 15 litres, totalisant 30 litres, permettant de frire de grandes quantités d'aliments simultanément. La puissance totale de 30 kW garantit une chauffe rapide et une cuisson uniforme.
- **Plage de température :** La température est réglable de 0 à 180°C, offrant une flexibilité pour différents types de cuisson.
- **Accessoires inclus :** Quatre paniers de dimensions 140 x 280 x 130 mm sont fournis, facilitant la préparation de multiples portions en même temps.
- **Conception :** Modèle autonome, cette friteuse est conçue pour être utilisée sur un plan de travail ou comme unité indépendante, s'intégrant aisément dans divers agencements de cuisine.
**Avantages :**
- **Efficacité énergétique :** Grâce à sa conception optimisée, la friteuse assure une consommation énergétique maîtrisée, réduisant les coûts opérationnels.
- **Facilité d'entretien :** Les matériaux de haute qualité utilisés facilitent le nettoyage et l'entretien, garantissant une hygiène irréprochable.
- **Sécurité :** Équipée de dispositifs de sécurité conformes aux normes en vigueur, elle assure une utilisation sereine en milieu professionnel.
En investissant dans la **BASE 700 Friteuse à Gaz 2x15L** de **Combisteel**, vous optez pour un équipement fiable et performant, conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration exigeants.
