Four mixte compact à écran tactile Buffalo 6 x GN 1/1
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Four mixte compact à écran tactile Buffalo 6 x GN 1/1
Four mixte compact à écran tactile Buffalo 6 x GN 1/1

Four mixte compact à écran tactile Buffalo 6 x GN 1/1

3 783,55 € HT

4 540,26 € TTC

Description

Combiné peu encombrant avec écran tactile 13cm et jusqu'à 99 programmes de cuisson en 6 étapes. Peut accueillir jusqu'à 6 casseroles gastronormes de taille normale.

  • Garantie 1 an Garantie 1 an
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Professionnels et particuliers Professionnels et particuliers
icon Livraison 3 à 5 jours ouvrés
 
7,2 kW. Four uniquement
Marque : Buffalo
Dimensions : 665(H) x 720(L) x 620(P) mm
Dimensions - Intérieur : 66,5(H) x 56(L) x 38,5(P) cm
Matériel : Inox et verre
Couleur : Argent
Alimentation : 380-400V
Poids : 70 kg
Triphasé : Oui
Excellent rapport qualité-prix - toutes les fonctionnalités et la fiabilité commerciale à une fraction du coût
Puissance : 7,2 kW
Peut être converti en 230V monophasé lors de l'installation
Conception compacte à haute capacité - 6 x GN 1/1 (40mm entre les plateaux) - idéal pour des cuisines plus petites à forte demande. Peut contenir jusqu'à 11 plateaux GN 1/1 d'une profondeur de 20mm ou 4 plateaux GN 1/1 d'une profondeur de 65mm
Fonction multicuison / fin de cuisson identique : cuisson de plusieurs plats avec des temps de cuisson différents simultanément tout en finissant tous en même temps
99 programmes avec jusqu'à 6 phases de cuisson et 10 vitesses de ventilation
Régulation précise de la vapeur ClimaControl. Cheminée programmable
Modes de cuisson à chaleur sèche, vapeur et combiné. Cuisinez en utilisant le temps, sonde de noyau ou Delta T
Très polyvalent et gain de temps. Inclut des fonctions de régénération et de fermentation, ainsi qu'un cycle de nettoyage automatique
Affichage à écran tactile intuitif et convivial de 13cm en couleur
Sonde à coeur multipoint - cuisson précise des viandes à la perfection

Fiche Produit
Numéro du modèle : CK110
CK110
7,2 kW. Four uniquement
Marque : Buffalo
Dimensions : 665(H) x 720(L) x 620(P) mm
Dimensions - Intérieur : 66,5(H) x 56(L) x 38,5(P) cm
Matériel : Inox et verre
Couleur : Argent
Alimentation : 380-400V
Poids : 70 kg
Triphasé : Oui
Excellent rapport qualité-prix - toutes les fonctionnalités et la fiabilité commerciale à une fraction du coût
Puissance : 7,2 kW
Peut être converti en 230V monophasé lors de l'installation
Conception compacte à haute capacité - 6 x GN 1/1 (40mm entre les plateaux) - idéal pour des cuisines plus petites à forte demande. Peut contenir jusqu'à 11 plateaux GN 1/1 d'une profondeur de 20mm ou 4 plateaux GN 1/1 d'une profondeur de 65mm
Fonction multicuison / fin de cuisson identique : cuisson de plusieurs plats avec des temps de cuisson différents simultanément tout en finissant tous en même temps
99 programmes avec jusqu'à 6 phases de cuisson et 10 vitesses de ventilation
Régulation précise de la vapeur ClimaControl. Cheminée programmable
Modes de cuisson à chaleur sèche, vapeur et combiné. Cuisinez en utilisant le temps, sonde de noyau ou Delta T
Très polyvalent et gain de temps. Inclut des fonctions de régénération et de fermentation, ainsi qu'un cycle de nettoyage automatique
Affichage à écran tactile intuitif et convivial de 13cm en couleur
Sonde à coeur multipoint - cuisson précise des viandes à la perfection

Fiche Produit
Numéro du modèle : CK110
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