Couteaux

REF : DA443

23,32 €HT

Longueur de lame : 3,5"". 100g

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à grain fin Hygiplas 230mm

Fusil rond en acier à forte teneur en carbone, dureté Rockwell 63°. La forme hélicoïdale à grain fin affûte rapidement les lames de couteaux les plus émoussées. La lame magnétisée attire les particules métalliques. Lavable au lave-vaisselle et en autoclave (si séché immédiatement après utilisation).

REF : D818

22,67 €HT

En stock

Victorinox

Couteau à filet Victorinox 150mm

Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle.

REF : C660

32,75 €HT

Couteau de cuisinier Hygiplas noir 160mm

En stock

Hygiplas

Couteau de cuisinier Hygiplas noir 160mm

REF : C554

5,26 €HT

Lame 16cm.

Ensemble de 5 couteaux japonais et étui Vogue Tsuki Series 7

Ensemble de 5 couteaux japonais et étui Vogue Tsuki Series 7 2

Rupture de stock

Ensembles de couteaux

Ensemble de 5 couteaux japonais et étui Vogue Tsuki Series 7

REF : S617

149,99 €HT

Magnifiques couteaux Japonais classiques VG-10. Excellente qualité. Base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°.

Voir

En stock

Dick

Couteau d'office Dick Pro Dynamic 8cm

Mallette pratique idéale pour transporter facilement et discrètement vos couteaux. Un compartiment pour les couteaux (dans lequel les lames sont protégées des chocs) et trois autres pour les objets contendants ou non fragiles. Verrouillable. Livrée vide.

REF : GD769

4,27 €HT

Longueur de la lame : 8cm. Poids : 30g

Mallette à couteaux Deglon Sabatier bleue

Mallette à couteaux Deglon Sabatier bleue 2

En stock

Rangements pour couteaux

Mallette à couteaux Deglon Sabatier bleue

Deglon Sabatier

REF : GC568

63,41 €HT

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

Plebiscités par les chefs et bouchers, les fusils à aiguiser Dickoron offrent un tranchant professionnel. De forme ovale pour une utilisation longue durée et résistants à l'usure avec un manche ergonomique permettant une utilisation facile et rapide.

REF : DL335

101,63 €HT

Rupture de stock

Victorinox

Couteau de cuisinier Victorinox 125mm

REF : C661

26,03 €HT

Voir

Couteau à trancher denté Hygiplas noir 255mm

En stock

Hygiplas

Couteau à trancher denté Hygiplas noir 255mm

REF : C579

4,51 €HT

Lame 25,5cm. Manche noir en nylon.

Ensemble de couteaux 6 pièces Soft Grip Vogue

Ensemble de couteaux 6 pièces Soft Grip Vogue 2

Derniers articles en stock

Ensembles de couteaux

Ensemble de couteaux 6 pièces Soft Grip Vogue

REF : S725

44,99 €HT

Un ensemble comprenant quatre couteaux Soft Grip Vogue, une spatule et un fusil, présentés dans un étui à couteaux lavable.

En stock

Dick

Couteau d'office Dick Pro Dynamic 110mm

REF : GD770

5,11 €HT

Longueur : 11cm.

En stock

Rangements pour couteaux

Trousse à couteaux 7 pièces Vogue

REF : GD049

15,79 €HT

Etui à couteaux résistant pour ranger et transporter vos couteaux en toute sécurité. Fourni vide.

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle 2

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

REF : DL340

82,31 €HT

Tiges d'affûtage en acier inoxydable avec revêtement spécial. Faciles à utiliser grâce à leur ergonomie réduisant les risques de blessures.

Couteau à découper japonais Vogue Tsuki Series 8 200mm

Derniers articles en stock

Tsuki

Couteau à découper japonais Vogue Tsuki Series 8 200mm

REF : DA445

46,64 €HT

Longueur de la lame : 200mm. 180g.

Couteau de cuisinier à large lame Victorinox 205mm

En stock

Victorinox

Couteau de cuisinier à large lame Victorinox 205mm

REF : C662

49,13 €HT

Couteau à trancher denté Hygiplas noir 305mm

En stock

Hygiplas

Couteau à trancher denté Hygiplas noir 305mm

REF : C580

4,81 €HT

Lame 30,5cm. Manche noir en nylon.

Rupture de stock

Vogue

Couteau à pain Soft Grip Pro Vogue 20cm

REF : GH528

17,99 €HT

20cm

Voir

En stock

Dick

Couteau à pain Dick Pro Dynamic 215 mm

Gant bleu anticoupure fabriqué à partir de fils hautement résistants. Conforme à la norme de résistance aux coupures EN388 de niveau 5. Ne peluche pas afin d'éviter la contamination des aliments et lavable jusqu'à 95°C. Vendu à l'unité. Tailles M et L.

REF : GD772

23,09 €HT

Longueur de la lame : 21,5 cm. Poids : 130g

En stock

Rangements pour couteaux

Gant anticoupure bleu L

Portwest

REF : GD719-L

21,24 €HT

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Aiguiseur électrique RS75 Dick

Un petit aiguiseur électrique idéal pour tous les établissements de restauration. Affûtage de qualité tout en préservant la lame du couteau. Facile à utiliser, rapide, sûre et efficace grâce à ses roulements abrasifs diamantés résistants.

REF : DL341

482,99 €HT

Couteau de cuisinier Hygiplas jaune 215mm

En stock

Hygiplas

Couteau de cuisinier Hygiplas jaune 215mm

REF : C803

7,14 €HT

Manche jaune. Volaille crue.

Couteau à pâtisserie denté Victorinox 255mm

En stock

Victorinox

Couteau à pâtisserie denté Victorinox 255mm

REF : C663

30,23 €HT

Ensemble de 5 couteaux Dick Red Spirit et étui

Ensemble de 5 couteaux Dick Red Spirit et étui 2

En stock

Ensembles de couteaux

Ensemble de 5 couteaux Dick Red Spirit et étui