Ustensiles de cuisine professionnels

Isolation thermique sous vide avec double paroi pour maintenir le contenu au frais pendant 8 heures maximum ou au chaud pendant 3 heures maximum. Bouteille en acier inoxydable et soupape de distribution. Levier en silicone anti-adhésif et embout anti-goutte. Recharges non livrables en Corse et dans les îles.

REF : CC883

8,12 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

En stock

Ustensiles de cuisine

Siphon ISI Thermo 500ml

ISI

REF : CB503

134,90 €HT

Rupture de stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire en polypropylène 180mm

Sans Marque

REF : C798

12,67 €HT

Maille en acier inoxydable. Cadre en polypropylène.

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Bassine acier inoxydable fond silicone Vogue 5L

Bassine acier inoxydable fond silicone Vogue 5L 2

En stock

Bassines et saladiers

Bassine acier inoxydable fond silicone Vogue 5L

REF : GG022

14,29 €HT

Bassine en acier inoxydable avec fond silicone antidérapant.

Thermomètre numérique pour congélateur et réfrigérateur Hygiplas

Thermomètre numérique pour congélateur et réfrigérateur Hygiplas 2

En stock

Thermomètres

Thermomètre numérique pour congélateur et réfrigérateur Hygiplas

Pour consulter la température à l'intérieur de votre meuble réfrigéré sans l'ouvrir. Ecran numérique de 10 mm facile à lire. Double capteur pour la température du meuble froid et de l'air. Thermomètre conçu pour être fixé sur la paroi du meuble grâce aux aimants, avec la sonde à l'intérieur. Peut également être posé sur le dessus. Pile bouton fournie.

REF : F343

11,12 €HT

Balance de cuisine Vogue utilisation intensive 20kg

Balance de cuisine Vogue utilisation intensive 20kg 2

Rupture de stock

Pichets gradués et balances

Balance de cuisine Vogue utilisation intensive 20kg

REF : F176

54,74 €HT

Balances de cuisine tout usage blanches et inox avec récipient grande capacité en inox.

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Ensemble de planches à découper flexibles Hygiplas 300mm

En stock

Planches à découper

Ensemble de planches à découper flexibles Hygiplas 300mm

REF : CP520

10,52 €HT

Planches flexibles très faciles à stocker, permettant de déverser facilement les produits. Utilisation peu intensive. Epaisseur 1,5mm.

Cuillère écumoire de service de buffet Amefa 310mm

En réapprovisionnement

Ustensiles de service

Cuillère écumoire de service de buffet Amefa 310mm

REF : CC884

8,63 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

En stock

Ustensiles de cuisine

Mandoline japonaise Jumbo Vogue

REF : CC052

38,36 €HT

Pour une coupe rapide et précise des légumes en un minimum d'effort. Livrée avec trois lames interchangeables (fine : 1,6 mm, moyenne : 3,2 mm et grossière : 11 mm).

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire Vogue 100mm

REF : C799

4,49 €HT

En acier inoxydable avec manche. Lavable au lave-vaisselle.

Bassine acier inoxydable fond silicone Vogue 8L

Bassine acier inoxydable fond silicone Vogue 8L 2

Rupture de stock

Bassines et saladiers

Bassine acier inoxydable fond silicone Vogue 8L

REF : GG023

17,29 €HT

Bassine en acier inoxydable avec fond silicone antidérapant.

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Thermomètre de poche avec écran Hygiplas

En stock

Thermomètres

Thermomètre de poche avec écran Hygiplas

REF : F346

4,94 €HT

142 x 33,6mm. Limites de températures -10°C à 110°C.

Planche à découper de bar noire Hygiplas 255mm

Planche à découper de bar noire Hygiplas 255mm 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper de bar noire Hygiplas 255mm

REF : DC717

3,30 €HT

Planche à découper de bar avec poignée, épaisseur 6mm, pour préparer vos découpes de fruits et garnitures. En polyéthylène basse densité.

En stock

Ustensiles de cuisine

Louche Vogue manche noir 29 ml

REF : CD144

5,26 €HT

Louches en acier inoxydable durables de haute qualité avec contenance graduée et manches de couleur pour une identification aisée. Manche à crochet pour un rangement aisé.

Cuillère de service buffet de salade Amefa 237mm

En stock

Ustensiles de service

Cuillère de service buffet de salade Amefa 237mm

REF : CC885

6,73 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire Vogue 140mm

REF : C800

5,99 €HT

En acier inoxydable avec manche. Lavable au lave-vaisselle.

En stock

Bassines et saladiers

Bassine polypropylène Araven 500ml

REF : J273

2,34 €HT

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante.

Thermomètre à code couleur Hygiplas Easytemp bleu

Thermomètre à code couleur Hygiplas Easytemp bleu 2

En stock

Thermomètres

Thermomètre à code couleur Hygiplas Easytemp bleu

REF : FX146

9,47 €HT

Thermomètre digital professionnel avec système d'arrêt automatique et large écran LCD. Sonde amovible en acier inoxydable. Nécessite des piles AAA (2 fournies).

Balance électronique à plateau Vogue 15kg

Balance électronique à plateau Vogue 15kg 2

Rupture de stock

Pichets gradués et balances

Balance électronique à plateau Vogue 15kg

Hygiénique et facile à nettoyer grâce à la face avant plane et au plateau amovible. Idéale pour la préparation alimentaire. Alimentation secteur ou à piles*. Ces balances ne sont pas homologuées pour la vente au détail.

REF : F178

74,99 €HT

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Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas blanche

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas blanche 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas blanche

Résistantes, durables et fabriquées en polyéthylène, ces planches à découper à code couleur sont non absorbantes, inodores et conformes à toutes les réglementations d'hygiène. Dimensions 450 x 300mm, 2 épaisseurs disponibles.

REF : DM001

14,29 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Louche Vogue manche bleu 59 ml

REF : CD145

5,56 €HT

Louches en acier inoxydable durables de haute qualité avec contenance graduée et manches de couleur pour une identification aisée. Manche à crochet pour un rangement aisé.

Fourchette de service buffet de salade Amefa 235mm

En réapprovisionnement

Ustensiles de service

Fourchette de service buffet de salade Amefa 235mm

REF : CC886

6,73 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Passoire Vogue 180mm

REF : C801

6,22 €HT

En acier inoxydable avec manche. Lavable au lave-vaisselle.

En stock

Bassines et saladiers

Bassine polypropylène Araven 1L

REF : J274

3,01 €HT

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante.

Thermomètre digital Hygiplas Catertherm 2

En stock

Thermomètres

Thermomètre digital Hygiplas Catertherm

REF : GG748

28,49 €HT

Thermomètre digital professionnel avec système d'arrêt automatique et large écran LCD. Sonde amovible en acier inoxydable. Nécessite des piles AAA (2 fournies).

Balance de cuisine de précision Vogue 500g

Balance de cuisine de précision Vogue 500g 2

En stock

Pichets gradués et balances

Balance de cuisine de précision Vogue 500g

REF : F182

12,78 €HT

Ultra sensible pour une pesée précise. Plateau amovible de 170mm. Capacité 0,5kg. Graduation 2g.

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas jaune

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas jaune 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas jaune

REF : DM002

14,29 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Louche Vogue manche ivoire 89 ml

REF : CD146

6,77 €HT

Louches en acier inoxydable durables de haute qualité avec contenance graduée et manches de couleur pour une identification aisée. Manche à crochet pour un rangement aisé.

En stock

Ustensiles de service

Pince de service de buffet Amefa 300mm

REF : CC887

21,28 €HT

En acier inoxydable 18/10 entièrement poli et finition satinée pour éviter les traces de doigts.

En stock

Bassines et saladiers

Bassine polypropylène Araven 2,5L

REF : J275

6,37 €HT

Compatibles micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Résistent à l'eau bouillante.

Rupture de stock

Thermomètres

Thermomètre infrarouge Hygiplas

REF : GG749

44,24 €HT

Un thermomètre infrarouge compact, léger et simple à utiliser avec grand écran LCD facile à lire. L'absence de contact réduit le risque de contamination croisée. Pile 9V inclue (16 heures).

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Balance électronique à plateau Vogue 3kg

Balance électronique à plateau Vogue 3kg 2

En stock

Pichets gradués et balances

Balance électronique à plateau Vogue 3kg

REF : F201

54,54 €HT

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas marron

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas marron 2

En stock

Planches à découper

Planche à découper standard épaisse basse densité Hygiplas marron

REF : DM003

14,29 €HT

En stock

Ustensiles de service

Pince à sucre Olympia

REF : CR563

2,24 €HT

Pince à sucre en acier inoxydable 18/10. Lavable au lave-vaisselle. 105(H) x 35(L) x 15(P)mm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Louche Vogue manche gris 118 ml

REF : CD147

7,21 €HT

Louches en acier inoxydable durables de haute qualité avec contenance graduée et manches de couleur pour une identification aisée. Manche à crochet pour un rangement aisé.

En stock

Bassines et saladiers

Bassine polypropylène Araven 4,5L