Ustensiles de cuisine professionnels

REF : DM056

26,24 €HT

Tissu 100% coton, adapté au contact alimentaire. Idéal pour la cuisine vapeur, la préparation des fromages et confitures. Se coupe à la dimension voulue.

En réapprovisionnement

Ustensiles de cuisine

Fouet inox 16 fils Schneider 400mm

REF : GT103

13,51 €HT

Fouets en acier inoxydable avec manche thermoplastique résistant à la chaleur jusqu'à 200°C. 16 fils solides. Lavables au lave-vaisselle.

En stock

Ustensiles de cuisine

Tamis à farine Schneider maille 0,5mm

REF : GT106

15,28 €HT

Tamis blanc à maille fine en nylon. Facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle. 90(H) x 300(Ø)mm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Tamis à farine Schneider maille 1mm

REF : GT107

14,94 €HT

Tamis blanc à maille fine en nylon. Facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle. 90(H) x 300(Ø)mm.

Rupture de stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Schneider 250mm

REF : GT108

4,61 €HT

Spatules très résistantes pour mélanger les aliments jusqu'à une température de 220°C. Conformes aux règles d'hygiène.

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Rupture de stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Schneider 350mm

REF : GT110

6,46 €HT

Spatules très résistantes pour mélanger les aliments jusqu'à une température de 220°C. Conformes aux règles d'hygiène.

Voir

Rupture de stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Schneider 400mm

REF : GT111

7,38 €HT

Spatules très résistantes pour mélanger les aliments jusqu'à une température de 220°C. Conformes aux règles d'hygiène.

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Rupture de stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Schneider 500mm

REF : GT113

14,02 €HT

Spatules très résistantes pour mélanger les aliments jusqu'à une température de 220°C. Conformes aux règles d'hygiène.

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En stock

Ustensiles de cuisine

Corne à pâte inox Schneider

Entonnoir à piston professionnel en acier inoxydable pour servir de petites quantités de sauce ou de crème. Fourni avec un support anti-dérapant et une buse de 7mm(dia). Passe au lave-vaisselle.

REF : GT114

6,54 €HT

Lame inox flexible et arrondie. Manche en plastique.

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

De Buyer

REF : DN905

43,25 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly Isi 1 L

ISI

REF : H016

121,28 €HT

1 litre.

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

De Buyer

REF : DN906

131,03 €HT

Pratique, l'entonnoir à piston est simple d¿utilisation : dosage et contrôle du débit à l¿aide du pouce. Débit également régulé par 3 douilles (dont 1 intégrée à l¿entonnoir) de 3 diamètres (ø 4, 6 et 8 mm). Passe entièrement au lave-vaisselle.

En stock

Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes 203mm

Eddingtons

REF : J014

45,35 €HT

Fabriqué en acier inoxydable de qualité. Pour mixer les fruits et légumes ou la viande pour vos soupes préférées. Fourni avec 3 grilles, fine, moyenne et grosse. Démontable pour un nettoyage aisé. Acier étamé résistant au lave-vaisselle.

Spatule ajourée résistant à la chaleur Matfer Bourgeat

Spatule ajourée résistant à la chaleur Matfer Bourgeat 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule ajourée résistant à la chaleur Matfer Bourgeat

REF : J066

6,12 €HT

A utiliser dans les poêles antiadhésives et en cours de cuisson.

Spatule Matfer Bourgeat Exoglass 305mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Matfer Bourgeat Exoglass 305mm

REF : J074

5,62 €HT

Le matériau Exoglass résiste à des températures allant jusqu'à 220°C. Il est adapté à de nombreuses tâches de cuisson, y compris le travail du sucre et la caramélisation.

Spatule Matfer Bourgeat Exoglass 406mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Matfer Bourgeat Exoglass 406mm

REF : J075

7,80 €HT

Le matériau Exoglass résiste à des températures allant jusqu'à 220°C. Il est adapté à de nombreuses tâches de cuisson, y compris le travail du sucre et la caramélisation.

Spatule Matfer Bourgeat Exoglass 508mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Matfer Bourgeat Exoglass 508mm

REF : J076

11,58 €HT

Le matériau Exoglass résiste à des températures allant jusqu'à 220°C. Il est adapté à de nombreuses tâches de cuisson, y compris le travail du sucre et la caramélisation.

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule-cuillère Vogue 255mm

REF : J078

2,24 €HT

La tête en forme de cuillère en caoutchouc souple permet de mélanger et râcler. Manche résistant hygiénique. Résistance thermique jusqu'à 50°C.

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule-cuillère Vogue 356mm

REF : J079

4,49 €HT

La tête en forme de cuillère en caoutchouc souple permet de mélanger et râcler. Manche résistant hygiénique. Résistance thermique jusqu'à 50°C.

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 255mm

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 255mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 255mm

REF : J081

1,87 €HT

Embout en caoutchouc pour racler. Manche hygiénique résistant. Lavable au lave-vaisselle.

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 355mm

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 355mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 355mm

REF : J082

2,70 €HT

Embout en caoutchouc pour racler. Manche hygiénique résistant. Lavable au lave-vaisselle.

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 405mm

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 405mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule et maryse embout caoutchouc Vogue 405mm

Portionneurs à codes couleurs pour une identification rapide et un service facilité. Idéal pour le saliments plus consistants tels que la purée, les légumes et la crème glacée moelleuse. Légers, ils ne possèdent ni ressort ni recoin pouvant bloquer les aliments. Lavables au lave-vaisselle. Fonctionnent par pression de la main.

REF : J083

3,67 €HT

Embout en caoutchouc pour racler. Manche hygiénique résistant. Lavable au lave-vaisselle.

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur 53ml Bonzer Litegrip taille 20

Bonzer

REF : J086

20,15 €HT

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur 59ml Bonzer Litegrip taille 16

Bonzer

REF : J087

20,15 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Cuillère à glace 16 boules Vogue 71ml

REF : J089

4,36 €HT

Manche creux contenant un liquide dégivrant qui diffuse la chaleur de la main vers la cuillère. Code couleur pour identifier facilement les portions. Ne pas laver au lave-vaisselle.

Portionneur à glace en inox 125ml Vogue 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace en inox 125ml Vogue

REF : J090

9,02 €HT

Portionneurs en acier inoxydable de haute qualité avec manche à ressort.

Portionneur à glace en inox 70ml Vogue 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace en inox 70ml Vogue

REF : J091

9,02 €HT

Portionneurs en acier inoxydable de haute qualité avec manche à ressort.

Portionneur à glace en inox 50ml Vogue 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace en inox 50ml Vogue

REF : J092

9,02 €HT

Portionneurs en acier inoxydable de haute qualité avec manche à ressort.

Portionneur à glace en inox 36ml Vogue 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace en inox 36ml Vogue

REF : J093

9,02 €HT

Portionneurs en acier inoxydable de haute qualité avec manche à ressort.

Portionneur à glace en inox 33ml Vogue 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace en inox 33ml Vogue

REF : J094

9,02 €HT

Portionneurs en acier inoxydable de haute qualité avec manche à ressort.

Bassine en polypropylène Schneider 2.5L 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Bassine en polypropylène Schneider 2.5L

REF : DR541

7,46 €HT

Résistent aux rayures et micro-ondes. Empilables. Préhension facile. Couvercles vendus séparément.

Portionneur à glace en inox 25ml Vogue 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace en inox 25ml Vogue

REF : J095

9,02 €HT

Portionneurs en acier inoxydable de haute qualité avec manche à ressort.

Bassine en polypropylène Schneider 4.5L 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Bassine en polypropylène Schneider 4.5L

REF : DR542

9,31 €HT

Résistent aux rayures et micro-ondes. Empilables. Préhension facile. Couvercles vendus séparément.

Portionneur à glace en inox 18ml Vogue 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Portionneur à glace en inox 18ml Vogue

REF : J096

9,02 €HT

Portionneurs en acier inoxydable de haute qualité avec manche à ressort.

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Bassine en polypropylène Schneider 6L