Matériel électrique et de cuisson

Affichage 577-600 de 1085 article(s)

Lave-vaisselle à capot HT50 Gastro M 400V

En stock

Lave-vaisselle et lave-verres professionnels

Lave-vaisselle à capot HT50 Gastro M 400V

2 727,02 €HT 2 901,08 €

Lave-vaisselle à capot Gastro-M HT50, 400 Volt, en acier inoxydable 18/10, porte double paroi, commandes mécaniques, 2 cycles de lavage. Fonctionnement entièrement automatique lors de la fermeture du capot. Régulation thermostatique séparée des éléments chauffants pour le lavage et rinçage. Bras de lavage et de rinçage unis en acier inox faciles à...

Derniers articles en stock

Batteurs professionnels

Batteur planétaire Buffalo 29L

Buffalo

REF : GJ461

1 637,22 €HT 1 741,73 €

Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées. Capacité maximum de farine 7.5kg et capacité maximum de pâte 11.3kg. Batteur de haute contenance très résistant et fiable, parfait pour les pizzerias, les cantines et les écoles. Structure entièrement métallique durable pour un nettoyage facile....

Rupture de stock

Café

Mugs tonneau Utopia 340ml (Lot de 24)

Utopia

REF : GF461

107,75 €HT 113,42 €

Un grand verre en forme de tonneau pour le café, thé et chocolat chaud. Lavable au lave-verres. En verre trempé pour une résistance accrue aux chocs thermiques.

Voir

Lampe chauffante Buffalo finition métal brossé

En stock

Maintien au chaud professionnel

Lampe chauffante Buffalo finition métal brossé

Buffalo

REF : DR756

53,22 €HT 56,62 €

Lampe chauffante à hauteur fixe pour maintenir les préparation chaudes à la température de service idéale et réduire le gaspillage alimentaire. Design élégant adapté à la majorité des styles d'établissements . Longueur du cordon 1,5m. NB : Ampoules DE164/AG570 vendues séparément.

Sacs d emballage sous vide Vogue 200 x 300mm gaufrés (Lot de 50)

Sacs d emballage sous vide Vogue 200 x 300mm gaufrés (Lot de 50) 2

En stock

Machines à emballer sous-vide

Sacs d emballage sous vide Vogue 200 x 300mm gaufrés (Lot de 50)

Vogue

REF : DM881

14,15 €HT 15,05 €

Sacs d'emballage sous vide gaufrés prêts à sceller, pour la congélation, la réfrigération, le micro-ondes et l'ébullition. Plage de température de -18°C à +100°C. Epaisseur : côté lisse 75 µ, côté gaufré 90 µ. Sacs adaptés pour toutes nos machines de mise sous vide.

Casier à verres 36 compartiments Camrack Cambro beige hauteur max 174mm

En stock

Casiers de lavage

Casier à verres 36 compartiments Camrack Cambro beige hauteur max 174mm

Cambro

REF : DE795

64,34 €HT 68,45 €

Verre 73mm max (Ø).

Rupture de stock

Appareils de cuisson et maintien au chaud

Gril salamandre à quartz Buffalo

Buffalo

REF : DB183

321,81 €HT 342,35 €

Gril salamandre en acier inoxydable durable avec résistances quartz haute puissance pour une mise en température rapide. Réchauffe, grille et toaste. Rampes de chauffe indépendantes. Le bac à graisse est facile à retirer et nettoyer. Livré avec une grille.

Voir

En stock

Bain-marie professionnel

Bain-marie Buffalo Série 600

Buffalo

REF : CU480

327,44 €HT 348,34 €

Bain-marie fiable format GN 1/1, avec cadran de réglage de la température facile à utiliser. Équipé d'un robinet de vidange en façade.

Pichet de remplacement Buffalo pour CR836 et DR825

Pichet de remplacement Buffalo pour CR836 et DR825 2

En stock

Blenders professionnels

Pichet de remplacement Buffalo pour CR836 et DR825

Buffalo

REF : CS052

50,69 €HT 53,93 €

Blender polyvalent, puissant et résistant, parfait pour tous types de préparation alimentaire (sauf liquides chauds). Le modèle DR825 possède un capot d'insonorisation pour un mélange plus silencieux. Livré avec un pichet de 2,5 litres sans BPA.

Presse-purée électrique Dynamic PP 97 Plus

Presse-purée électrique Dynamic PP 97 Plus 2

Derniers articles en stock

Mixeurs plongeants

Presse-purée électrique Dynamic PP 97 Plus

Dynamic

REF : CF254

1 096,47 €HT 1 166,46 €

Les fruits et légumes cuits sont réduits en purée en quelques minutes - par passage forcé des aliments dans de petits trous - pour un résultat sans morceaux. Modèles à pied fixe et vitesse unique ou à pied détachable et vitesse variable.

En stock

Equipements événementiels

COUVERCLE POUR MACHINE BARBE A PAPA 720

Combisteel

REF : 7455.0830

143,00 €HT

COUVERCLE POUR MACHINE BARBE A PAPA 720

Derniers articles en stock

Fours à pizza

FOUR À PIZZA DOUBLE 2 x 1

Combisteel

REF : 7485.0005

586,30 €HT

FOUR À PIZZA DOUBLE 2 x 1

En stock

Appareils de cuisson et maintien au chaud

BROCHE POUR 7472.0005, 0040

Combisteel

REF : 7472.0015

89,38 €HT

BROCHE POUR 7472.0005, 0040

Rupture de stock

Fours à convection

COMBISTEAMER A GAZ 6X1/1GN

Combisteel

REF : 7466.0160

9 230,65 €HT

COMBISTEAMER A GAZ 6X1/1GN

Voir

SL LAVE-VAISSELLE CHARGEMENT PAR L'AVANT 5035 3F

SL LAVE-VAISSELLE CHARGEMENT PAR L'AVANT 5035 3F 2

En stock

Lave-vaisselle et lave-verres professionnels

SL LAVE-VAISSELLE CHARGEMENT PAR L'AVANT 5035 3F

Combisteel

REF : 7280.0025

1 716,00 €HT

SL LAVE-VAISSELLE CHARGEMENT PAR L'AVANT 5035 3F

VENTILATEUR CAISSON DOUBLE PAROI 12/12/900 1kW

Derniers articles en stock

Ventilateurs dans boîte

VENTILATEUR CAISSON DOUBLE PAROI 12/12/900 1kW

Combisteel

REF : 7225.0195

1 108,25 €HT

VENTILATEUR CAISSON DOUBLE PAROI 12/12/900 1kW

Rupture de stock

Batteurs professionnels

BOL POUR 7061.0020

Combisteel

REF : 7061.9006

600,60 €HT

BOL POUR 7061.0020

Voir

En stock

Coupe-légumes

Coupe-légumes Robot Coupe CL50

Robot Coupe

REF : J491

1 574,14 €HT 1 674,61 €

Friteuse double Buffalo - 2x5L 2x2,8kW 2

En stock

Friteuses professionnelles

Friteuse double Buffalo - 2x5L 2x2,8kW

Buffalo

REF : CU618

1 Avis

203,03 €HT 215,99 €

Friteuse de comptoir puissante avec couvercles inox. Possède deux cuves séparées avec commandes indépendantes pour éviter toute contamination croisée et économiser de l'énergie pendant les périodes plus calmes.

Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte latérale 400V

Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte latérale 400V 2

En stock

Fours à convection

Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte latérale 400V

Gastro M

REF : GR204

1 099,04 €HT 1 169,20 €

Four électrique à convention puissant avec humidificateur, 4 niveaux (600x400 mm), 2 turbines, porte latérale double vitrage et panneau de commande électro-mécanique convivial. Livré avec 1 grille. Extérieur et intérieur inox. Modifiable en GN 1/1 avec le kit échelle de transformation GR210 (vendu séparément). NB : attention, four pâtissier, ne possède...

En stock

Lave-vaisselle et lave-verres professionnels

Lave-verres Gastro M GW35 230V

Gastro M

REF : GN030

1 261,14 €HT 1 341,64 €

Lave-verres et tasses GW35 Gastro-M en acier inox 18/10 AISI 304 double paroi, commandes analogiques, 2 cycles de lavage 20/30 casiers/h. Avec cuve emboutie et bras de lavage et rinçage inox et indépendants. Thermostop et doseur de produit de rinçage intégrés. Livré avec 2 paniers à verres. Vidange par gravité (la machine doit être surélevée par rapport à...

Plancha électrique plaque rainurée 60/30FTRE Gastro M 600

Derniers articles en stock

Plancha professionnelle

Plancha électrique plaque rainurée 60/30FTRE Gastro M 600

Gastro M

REF : GN022

1 004,13 €HT 1 068,23 €

Planchas électriques avec plaques de cuisson chromées nécessitant moins d'énergie pour maintenir des températures de cuisson élevées. Interrupteur marche / arrêt et témoin lumineux intégrés, temps de chauffe rapide, bac récupérateur de graisse.

Rupture de stock

Batteurs professionnels

Batteur planétaire Buffalo 9L 550W

Buffalo

REF : GL190

612,94 €HT 652,07 €

Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (10L : 2kg de farine / 3kg de pâte; 20L : 5kg de farine / 7,5kg de pâte). Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse de...

Voir

Verres à Latte Utopia Columbia 370 ml (lot de 6)

En réapprovisionnement

Café

Verres à Latte Utopia Columbia 370 ml (lot de 6)

Utopia

REF : GF464

101,51 €HT 106,85 €

Grand verre à latte classique. En verre trempé pour une plus grande résistance aux chocs thermiques lors du service des boissons chaudes. Lavable au lave-verres.