Rupture de stock Rupture de stock Appareils de cuisson et maintien au chaud PANIER POUR RÔTISSOIRES Combisteel REF : 7472.0010 139,43 €HT PANIER POUR RÔTISSOIRES Voir
-6% En stock En stock Accueil FOUR À PIZZA DOUBLE 2 X 1 Combisteel REF : 7455.1095 504,08 €HT 536,25 € FOUR À PIZZA DOUBLE 2 X 1 Ajouter au panier
Rupture de stock Rupture de stock Lave-vaisselle et lave-verres professionnels SL LAVE-VAISSELLE CHARGEMENT PAR L'AVANT 500-230 DP AVEC POMPE D'ÉCOULEMENT Combisteel REF : 7280.0021 1 662,38 €HT SL LAVE-VAISSELLE CHARGEMENT PAR L'AVANT 500-230 DP AVEC POMPE D'ÉCOULEMENT Voir
En stock En stock Ventilateurs dans boîte VENTILATEUR CAISSON DOUBLE PAROI 9/9/1400 Combisteel REF : 7225.0185 1 001,00 €HT VENTILATEUR CAISSON DOUBLE PAROI 9/9/1400 Ajouter au panier
Rupture de stock Rupture de stock Batteurs professionnels BOL POUR 7061.0010 Combisteel REF : 7061.9002 307,45 €HT BOL POUR 7061.0010 Voir
-6% Derniers articles en stock Derniers articles en stock Coupe-légumes Ensemble de 6 disques de coupe pour CL40 Robot Coupe (Lot de 6) Robot Coupe REF : GC767 670,02 €HT 712,79 € Ajouter au panier
-6% En stock En stock Bain-marie professionnel Pot à bain-marie rond avec couvercle Vogue Vogue REF : K081 21,21 €HT 22,56 € Cuve en acier inoxydable avec couvercle à encoche. Capacité 4L. 170(H) x 215(Ø)mm. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Chauffe-eau Chauffe-eau Caterlite 20L Caterlite REF : J722 112,10 €HT 119,26 € Chauffe-eau à thermostat réglable et indicateur de niveau d'eau. Interrupteur d'arrêt de sécurité en cas d'assèchement avec une réinitialisation aisée. Couvercle à visser pour le verrouillage. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Friteuses professionnelles Friteuse électrique double Lincat Silverlink DF66 Lincat REF : J537 1 214,55 €HT 1 292,08 € Entièrement soudées avec commandes thermostatiques réglables sur le devant. La friteuse double possède deux cuves séparées avec commandes indépendantes pour éviter toute contamination croisée et économiser de l'énergie dans les moments plus calmes. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Fours à convection Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 230V Gastro M REF : GR202 806,51 €HT 857,99 € Fours à convection avec quatre niveaux 600 x 400mm, une grille, humidificateur et porte abattante. Dotés de 2 turbines et d'un panneau de commande électro-mécanique convivial. Intérieur et extérieur en acier inoxydable. Minuterie, thermostat 300°C et éclairage. Modifiables en GN 1/1 avec le kit échelles de transformation GR209 (vendu séparément). NB :... Ajouter au panier
-6% En réapprovisionnement En réapprovisionnement Gastro M série 700+ Fourneau gaz 6 feux vifs Gastro M 700 sur placard ouvert GM70/120PCG Gastro M REF : GN082 1 670,26 €HT 1 776,88 € Fourneau gaz 6 feux vifs avec placard ouvert, thermocouples, brûleurs laiton, plaques de débordement émaillées, flamme pilote pour allumage automatique. Pieds réglables, portes non incluses. Ajouter au panier
-6% Derniers articles en stock Derniers articles en stock Gastro M série 650 Grillade pierre de lave gaz Gastro M 650 65/70GRL Gastro M REF : GN062 1 693,68 €HT 1 801,79 € Grillade pierre de lave gaz avec plaque en fonte, allumage piezo, brûleur en acier inoxydable, bac à eau et thermo-couple. Fournie avec les pierres de laves. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Plancha professionnelle Plancha gaz naturel plaque lisse 60/30 FTG Gastro M 600 Gastro M REF : GN020 746,03 €HT 793,64 € Planchas gaz, avec plaque de cuisson robuste et facile à nettoyer, temps de chauffe rapide, allumage piezo, bac récupérateur de graisse, contrôle et vanne de sécurité thermostatique. Livrées gaz naturel et injecteurs butane/propane fournis. Ne pas utiliser avec des produits marinés ni surgelés (uniquement avec produits frais); sinon commander le modèle... Ajouter au panier
-6% En stock En stock Lave-vaisselle et lave-verres professionnels Lave-vaisselle DW51 special Gastro M 400 volt Gastro M REF : GL895 2 432,20 €HT 2 587,45 € Lave-vaisselle en acier inoxydable 18/10, facile à utiliser, avec 2 programmes de lavage. Bouton de démarrage manuel ou réglages entièrement automatiques. Bras de pulvérisation en acier inoxydable faciles à enlever pour un nettoyage efficace. Coupe-circuit de sécurité sur la porte. Livré avec deux paniers et un godet à couverts. Vidange par gravité (la... Ajouter au panier
-6% En stock En stock Batteurs professionnels Batteur planétaire 7L Waring WSM7LE Waring REF : FT298 960,14 €HT 1 021,43 € Moteur puissant de ½ HP et 11 vitesses de mélange pour plus d'efficacité et de polyvalence. Conception à engrenages et protection contre les surcharges thermiques. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Café Percolateur Bravilor 75 10L Bravilor Bonamat REF : FN280 282,89 €HT 300,95 € Préparez jusqu'à 75 tasses de café filtre parfait sans avoir besoin d'un raccordement à l'eau courante. Rapide et fiable avec une grande capacité de 10 litres. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Maintien au chaud professionnel Lampe chauffante Buffalo finition laiton Buffalo REF : DR755 53,22 €HT 56,62 € Lampe chauffante à hauteur fixe pour maintenir les préparation chaudes à la température de service idéale et réduire le gaspillage alimentaire. Design élégant adapté à la majorité des styles d'établissements . Longueur du cordon 1,5m. NB : Ampoules DE164/AG570 vendues séparément. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Machines à emballer sous-vide Sacs d'emballage sous vide Vogue 150 x 350mm gaufrés (Lot de 50) Vogue REF : DM880 10,30 €HT 10,96 € Sacs d'emballage sous vide gaufrés prêts à sceller, pour la congélation, la réfrigération, le micro-ondes et l'ébullition. Plage de température de -18°C à +100°C. Epaisseur : côté lisse 75 µ, côté gaufré 90 µ. Sacs adaptés pour toutes nos machines de mise sous vide. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Toaster et grille-pain professionnels Grille-pain traiteur 4 tranches inox Dualit 49900 Dualit REF : DK840 325,76 €HT 346,55 € Grille-pain avec contrôleur électronique pour maintenir un brunissement constant du pain et positionner les double-fentes au bon niveau. Le contrôle indépendant des fentes en fait un grille-pain parfait pour les buffet de petit déjeuner. Eléments de chauffe faciles à changer. Ajouter au panier
-6% En réapprovisionnement En réapprovisionnement Casiers de lavage Casier à verres 36 compartiments Camrack Cambro beige hauteur max 133mm Cambro REF : DE794 60,90 €HT 64,79 € Verre 73mm max (Ø). Ajouter au panier
-6% En stock En stock Blenders professionnels Blender de bar Buffalo 2,5L Buffalo REF : CR836 180,47 €HT 191,99 € Blender polyvalent, puissant et résistant, parfait pour tous types de préparation alimentaire (sauf liquides chauds). Le modèle DR825 possède un capot d'insonorisation pour un mélange plus silencieux. Livré avec un pichet de 2,5 litres sans BPA. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Mixeurs plongeants Mixeur Dynamic Master MDH2000 Dynamic REF : CF014 580,89 €HT 617,96 € La gamme Master permet de mixer jusqu'à 100L, de travailler au fouet jusqu'à 20L et de réduire en purée jusqu'à 30kg sans aucun problème. Fouets éjectables et pied et presse-purée démontables pour un nettoyage facile. Mixeur seul (CF014) ou mixeur et fouet (CF015) ou mixeur-fouet et presse-purée (CF016). Ajouter au panier
En stock En stock Equipements événementiels COUVERCLE POUR MACHINE BARBE A PAPA 520 Combisteel REF : 7455.0825 64,35 €HT COUVERCLE POUR MACHINE BARBE A PAPA 520 Ajouter au panier
Derniers articles en stock Derniers articles en stock Fours à pizza FOUR À PIZZA MONO 1 x 1 Combisteel REF : 7485.0002 475,48 €HT FOUR À PIZZA MONO 1 x 1 Ajouter au panier
En stock En stock Appareils de cuisson et maintien au chaud PANIER POUR 7472.0005, 0040 Combisteel REF : 7472.0012 67,93 €HT PANIER POUR 7472.0005, 0040 Ajouter au panier
Rupture de stock Rupture de stock Fours à convection COMBISTEAMER ELEC. 6X1/1GN Combisteel REF : 7466.0150 7 664,80 €HT COMBISTEAMER ELEC. 6X1/1GN Voir
Rupture de stock Rupture de stock Lave-vaisselle et lave-verres professionnels SL LAVE-VAISSELLE CHARGEMENT PAR L'AVANT 500-230 DP DDE AVEC POMPE D'ÉCOULEMENT ET... Combisteel REF : 7280.0022 1 787,50 €HT SL LAVE-VAISSELLE CHARGEMENT PAR L'AVANT 500-230 DP DDE AVEC POMPE D'ÉCOULEMENT ET DOSEUR À DÉTERGENT Voir
En stock En stock Ventilateurs dans boîte VENTILATEUR CAISSON DOUBLE PAROI 10/10/1400 Combisteel REF : 7225.0190 1 036,75 €HT VENTILATEUR CAISSON DOUBLE PAROI 10/10/1400 Ajouter au panier
Rupture de stock Rupture de stock Batteurs professionnels BOL POUR 7061.0015 Combisteel REF : 7061.9004 493,35 €HT BOL POUR 7061.0015 Voir
-6% Rupture de stock Rupture de stock Coupe-légumes Coupe-légumes Robot Coupe CL52 monophasé Robot Coupe REF : HC173 3 907,28 €HT 4 156,68 € Voir
-6% En stock En stock Friteuses professionnelles Friteuse double Buffalo - 2x3L Buffalo REF : CU615 169,36 €HT 180,17 € Friteuse de comptoir puissante. Dispose de deux cuves séparées avec commandes indépendantes pour éviter toute contamination croisée et économiser de l'énergie dans les moments plus calmes. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Chauffe-eau Plaques chauffantes pour pichets à café Buffalo Buffalo REF : L413 68,55 €HT 72,92 € Plaques chauffantes fonctionnant indépendamment, idéales pour les restaurants à forte activité. Ajouter au panier
-6% En stock En stock Fours à convection Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte abattante 400V Gastro M REF : GR203 911,36 €HT 969,53 € Fours à convection avec quatre niveaux 600 x 400mm, une grille, humidificateur et porte abattante. Dotés de 2 turbines et d'un panneau de commande électro-mécanique convivial. Intérieur et extérieur en acier inoxydable. Minuterie, thermostat 300°C et éclairage. Modifiables en GN 1/1 avec le kit échelles de transformation GR209 (vendu séparément). NB :... Ajouter au panier
-6% Rupture de stock Rupture de stock Gastro M série 700+ Fourneau 6 feux et four gaz Gastro M 700 GM70/120CFG Gastro M REF : GN083 2 338,39 €HT 2 487,65 € Fourneau gaz 6 feux sur four gaz, avec thermocouples, brûleurs cuivre, plaques de débordement émaillées et allumage automatique. Four avec thermostat, allumage piezo, flamme pilote et rails amovibles. Dimensions internes du four : 530x530x280(h)mm. Gaz naturel. Pieds réglables. Voir
-6% En stock En stock Gastro M série 650 Cuiseur à pâtes électrique 20L Gastro M 650 sans panier 65/40CPE Gastro M REF : GN065 810,55 €HT 862,28 € Cuiseur à pâtes électrique avec robinet d'eau pour un remplissage rapide et facile, thermostat réglable, témoin lumineux et robinet de vidange. Paniers non inclus. Ajouter au panier
-6% Derniers articles en stock Derniers articles en stock Plancha professionnelle Plancha électrique plaque lisse 60/30 FTE Gastro M 600 Gastro M REF : GN021 770,36 €HT 819,53 € Plancha professionnelle en acier inoxydable durable avec plaque de cuisson lisse, facile à nettoyer, temps de chauffe rapide, bac récupérateur de graisse, contrôle et vanne de sécurité thermostatique, témoin lumineux. Ajouter au panier