Désinsectisation — Une mouche dans la salle, c'est une table qui ne reviendra pas
En restauration professionnelle, la présence d'insectes n'est pas seulement un problème d'hygiène — c'est une non-conformité HACCP directe et une image catastrophique aux yeux de vos clients. Une mouche qui tourne autour d'une table en terrasse, un insecte volant aperçu près du buffet, un rongeur signalé dans les couloirs… La désinsectisation professionnelle n'est pas une option — c'est une obligation sanitaire et une protection de votre réputation.
Chez UniversRestau, nous proposons la gamme complète de désinsectisation professionnelle Eazyzap — la référence du secteur CHR — pour restaurants, cuisines, hôtels et collectivités.
Les désinsectiseurs LED Eazyzap — La solution discrète et efficace
La gamme Eazyzap LED est conçue spécifiquement pour les environnements professionnels alimentaires — efficace, discret, et conforme aux exigences HACCP :
- Désinsectiseurs LED inox brossé : disponibles en 8W, 14W et 20W selon la surface à couvrir. Construction en acier inoxydable solide, durable et résistante à la rouille — pour une utilisation longue durée dans tout environnement commercial. Design professionnel et discret qui s'intègre à tous les décors.
- Désinsectiseur LED avec plaques de glu — 100m² — 12W : alternative silencieuse aux désinsectiseurs traditionnels. Les insectes sont attirés par les LED UV et capturés sur les plaques de glu — aucun insecte ne tombe dans les aliments. Fonctionnement sans déchets, maintenance réduite. Couverture 100m², montage mural. Retrait et installation faciles des plaques sur le côté.
- Tubes UV LED longue durée : jusqu'à 50% plus économiques en énergie que les tubes fluorescents traditionnels. Le bac de récupération se retire facilement pour un nettoyage rapide.
La lanterne désinsectiseur intérieur/extérieur
- Lanterne désinsectiseur 80m² — IPX4 : conception à 360° pour attirer et éliminer mouches, mites et moustiques. L'indice IPX4 permet une utilisation en intérieur ET en extérieur — idéal pour les terrasses. Branché sur une prise adaptée pour extérieur.
- Répulsif rotatif compact : à poser partout. Les rayures holographiques sur les lames et le mouvement circulaire éloignent les insectes volants. Fonctionne sur piles — sans installation.
Les rideaux anti-insectes
- Rideaux anti-insectes chaînes aluminium anodisé : pour les portes de cuisine et de service. Fournit une barrière efficace contre tous les insectes volants tout en permettant la circulation de l'air. Les chaînes glissent facilement lors des passages et retombent élégamment — pratique pour les allées et venues en service.
Les pièges à rongeurs sans cruauté
- Piège à souris sans cruauté : solution compacte et efficace pour capturer les petits rongeurs en toute sécurité, sans les blesser. Pour les établissements qui souhaitent une approche éthique de la lutte contre les nuisibles.
Où positionner les désinsectiseurs dans votre établissement ?
- Cuisine : à proximité des zones de réception des marchandises et des accès extérieurs — là où les insectes entrent. Privilégiez les modèles à plaques de glu — aucun insecte ne tombe dans les aliments.
- Salle de restaurant : modèles inox discrets qui s'intègrent au décor sans attirer l'attention.
- Terrasse et extérieur : lanterne IPX4 résistante aux intempéries, couvrant jusqu'à 80m².
- Portes de service et de livraison : rideaux anti-insectes chaînes aluminium — barrière permanente sans gêner la circulation.
- Stockage et réserves : pièges à glu silencieux — protection des zones de stockage alimentaire.
La réglementation désinsectisation en restauration
Le plan HACCP impose à tout établissement de restauration de mettre en place des mesures de lutte contre les nuisibles — insectes et rongeurs. Lors d'un contrôle sanitaire, l'absence de dispositif de désinsectisation est une non-conformité directe. Nos équipements Eazyzap sont conçus pour répondre à ces exigences de manière professionnelle et discrète.
Une mouche dans un restaurant, ça se voit. Un désinsectiseur, ça ne se voit pas.
C'est exactement l'objectif de la gamme Eazyzap — des équipements efficaces qui font leur travail en silence, sans attirer l'attention de vos clients. Le meilleur désinsectiseur, c'est celui que personne ne remarque — parce qu'il n'y a pas d'insectes. Nos modèles inox brossé s'intègrent naturellement dans les cuisines et les salles professionnelles sans détonner.
Livrés partout en France en 3 à 5 jours ouvrés.
Retrouvez également nos équipements d'hygiène et nos produits de premiers soins pour compléter la sécurité sanitaire de votre établissement.
Questions fréquentes sur la désinsectisation professionnelle
Quelle puissance de désinsectiseur pour ma cuisine ?
La puissance se choisit selon la surface à couvrir : le 8W couvre les petites cuisines et zones de stockage, le 14W les cuisines moyennes, le 20W les grandes surfaces. Pour les zones avec beaucoup de lumière naturelle, optez pour la puissance supérieure — la compétition avec la lumière extérieure réduit l'efficacité du LED UV.
Désinsectiseur à choc électrique ou à plaques de glu — lequel choisir en cuisine ?
En zone de préparation alimentaire, les plaques de glu sont recommandées — les insectes sont capturés sans être projetés, ce qui évite toute contamination des aliments. Les modèles à choc électrique peuvent projeter des fragments d'insectes dans un périmètre de plusieurs mètres.
À quelle fréquence changer les plaques de glu ?
En général, toutes les 4 à 8 semaines selon la saison et l'activité — plus fréquemment en été quand la pression des insectes est maximale. L'installation et le retrait des plaques Eazyzap se font facilement sur le côté de l'appareil.
Les rideaux anti-insectes gênent-ils le service ?
Non — les chaînes en aluminium anodisé glissent facilement lors des passages et retombent immédiatement. Elles ne gênent pas les allées et venues du personnel tout en formant une barrière efficace contre les insectes volants.
