Matériel de cuisine professionnel

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En stock

Marmites et casseroles

Faitout Vogue 13L

Vogue

REF : T187

79,00 €HT

Dimension: 360(Ø)mm. Matériau: acier inoxydable. Compatible induction. Couvercle : T147

Bac Gastronorme inox perforé GN 1/1 100mm Vogue

Bac Gastronorme inox perforé GN 1/1 100mm Vogue 2

En stock

Bacs Gastronormes

Bac Gastronorme inox perforé GN 1/1 100mm Vogue

Vogue

REF : K841

12,04 €HT

325 x 530 mm.

Rupture de stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Schneider 250mm

Schneider

REF : GT108

4,61 €HT

Spatules très résistantes pour mélanger les aliments jusqu'à une température de 220°C. Conformes aux règles d'hygiène.

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En stock

Marmites et casseroles

Marmite haute Vogue 10,5L

Vogue

REF : T192

41,38 €HT

240(Ø)mm. Acier inoxydable. Compatible induction. Couvercle vendu séparément M950.

Bac Gastronorme inox perforé GN 1/1 150mm Vogue

Bac Gastronorme inox perforé GN 1/1 150mm Vogue 2

En stock

Bacs Gastronormes

Bac Gastronorme inox perforé GN 1/1 150mm Vogue

Vogue

REF : K842

18,80 €HT

325 x 530 mm.

Rupture de stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Schneider 350mm

Schneider

REF : GT110

6,46 €HT

Spatules très résistantes pour mélanger les aliments jusqu'à une température de 220°C. Conformes aux règles d'hygiène.

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En stock

Marmites et casseroles

Marmite inox haute Vogue 20,5L

Vogue

REF : T193

72,23 €HT

300(Ø)mm. Acier inoxydable. Compatible induction. Couvercle vendu séparément T134.

Bac Gastronorme inox perforé GN 1/1 200mm Vogue

Bac Gastronorme inox perforé GN 1/1 200mm Vogue 2

En stock

Bacs Gastronormes

Bac Gastronorme inox perforé GN 1/1 200mm Vogue

Vogue

REF : K843

22,56 €HT

325 x 530 mm.

Rupture de stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Schneider 400mm

Schneider

REF : GT111

7,38 €HT

Spatules très résistantes pour mélanger les aliments jusqu'à une température de 220°C. Conformes aux règles d'hygiène.

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Bac Gastronorme inox perforé GN 1/2 65mm Vogue

Bac Gastronorme inox perforé GN 1/2 65mm Vogue 2

En stock

Bacs Gastronormes

Bac Gastronorme inox perforé GN 1/2 65mm Vogue

Vogue

REF : K844

8,27 €HT

325 x 265 mm.

Rupture de stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Schneider 500mm

Schneider

REF : GT113

14,02 €HT

Spatules très résistantes pour mélanger les aliments jusqu'à une température de 220°C. Conformes aux règles d'hygiène.

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Sauteuse conique antiadhésive en aluminium Vogue 280mm

Sauteuse conique antiadhésive en aluminium Vogue 280mm 2

En réapprovisionnement

Marmites et casseroles

Sauteuse conique antiadhésive en aluminium Vogue 280mm

Vogue

REF : T299

25,49 €HT

Un moyen idéal pour saisir ou dorer les aliments, tels que les légumes et les morceaux de viande.

Bac Gastronorme inox perforé GN 1/2 100mm Vogue

Bac Gastronorme inox perforé GN 1/2 100mm Vogue 2

En stock

Bacs Gastronormes

Bac Gastronorme inox perforé GN 1/2 100mm Vogue

Vogue

REF : K845

10,52 €HT

325 x 265 mm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Corne à pâte inox Schneider

Schneider

REF : GT114

6,54 €HT

Lame inox flexible et arrondie. Manche en plastique.

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Mini-entonnoir à piston automatique De Buyer 800ml

De Buyer

REF : DN905

43,25 €HT

Entonnoir à piston professionnel en acier inoxydable pour servir de petites quantités de sauce ou de crème. Fourni avec un support anti-dérapant et une buse de 7mm(dia). Passe au lave-vaisselle.

Sauteuse conique antiadhésive en aluminium Vogue 240mm

Sauteuse conique antiadhésive en aluminium Vogue 240mm 2

En réapprovisionnement

Marmites et casseroles

Sauteuse conique antiadhésive en aluminium Vogue 240mm

Vogue

REF : T355

21,37 €HT

Un moyen idéal pour saisir ou dorer les aliments, tels que les légumes et les morceaux de viande.

Bac Gastronorme inox perforé GN 1/2 150mm Vogue

Bac Gastronorme inox perforé GN 1/2 150mm Vogue 2

En stock

Bacs Gastronormes

Bac Gastronorme inox perforé GN 1/2 150mm Vogue

Vogue

REF : K846

15,04 €HT

325 x 265 mm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Siphon à chantilly Isi 1 L

ISI

REF : H016

121,28 €HT

1 litre.

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Entonnoir inox à piston automatique De Buyer 1,5L

De Buyer

REF : DN906

131,03 €HT

Pratique, l'entonnoir à piston est simple d¿utilisation : dosage et contrôle du débit à l¿aide du pouce. Débit également régulé par 3 douilles (dont 1 intégrée à l¿entonnoir) de 3 diamètres (ø 4, 6 et 8 mm). Passe entièrement au lave-vaisselle.

Poêle à crêpes en aluminium antiadhésive Vogue

Poêle à crêpes en aluminium antiadhésive Vogue 2

Rupture de stock

Marmites et casseroles

Poêle à crêpes en aluminium antiadhésive Vogue

Vogue

REF : T356

10,49 €HT

Pour les crêpes et les galettes.

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Bac Gastronorme inox GN 1/1 65mm Vogue 2

En stock

Bacs Gastronormes

Bac Gastronorme inox GN 1/1 65mm Vogue

Vogue

REF : K903

9,32 €HT

325 x 530 mm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes 203mm

Eddingtons

REF : J014

45,35 €HT

Fabriqué en acier inoxydable de qualité. Pour mixer les fruits et légumes ou la viande pour vos soupes préférées. Fourni avec 3 grilles, fine, moyenne et grosse. Démontable pour un nettoyage aisé. Acier étamé résistant au lave-vaisselle.

Bac Gastronorme inox GN 1/2 20mm Vogue 2

En stock

Bacs Gastronormes

Bac Gastronorme inox GN 1/2 20mm Vogue

Vogue

REF : K906

3,83 €HT

325 x 265 mm.

Spatule ajourée résistant à la chaleur Matfer Bourgeat

Spatule ajourée résistant à la chaleur Matfer Bourgeat 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule ajourée résistant à la chaleur Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : J066

6,12 €HT

A utiliser dans les poêles antiadhésives et en cours de cuisson.