Matériel de cuisine professionnel

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En stock

Marmites et casseroles

Plancha en fonte réversible Vogue

Vogue

REF : M650

21,82 €HT

Plancha robuste avec un côté lisse et un côté rainuré. En fonte.

En réapprovisionnement

Bacs Gastronormes

Bac inox GN1/2 Gastro M 40mm

Gastro M

REF : GR714

11,28 €HT

Profondeur 40mm (2,9 L)

Roulette à pizza Hygiplas jaune 102 mm 2

En réapprovisionnement

Ustensiles de cuisine

Roulette à pizza Hygiplas jaune 102 mm

Hygiplas

REF : FX132

6,84 €HT

Roulette à pizza en acier inoxydable de grande taille pour les pizzas plus épaisses. Le manche en plastique résistant peut être utilisé dans un système de codage couleur afin d'éviter toute contamination croisée. Lavable au lave-vaisselle.

Poêle gril rainurée ronde en fonte Vogue

Poêle gril rainurée ronde en fonte Vogue 2

Rupture de stock

Marmites et casseroles

Poêle gril rainurée ronde en fonte Vogue

Vogue

REF : M652

12,04 €HT

Poêle en fonte rainurée robuste, idéale pour saisir les viandes. NB : Culottage nécessaire pour garantir une cuisson optimale et prolonger la durée de vie de votre matériel.

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En stock

Bacs Gastronormes

Bac inox GN1/2 Gastro M 65mm

Gastro M

REF : GR715

13,54 €HT

Profondeur 65mm (4,7 L)

Roulette à pizza Hygiplas blanche 102 mm

Roulette à pizza Hygiplas blanche 102 mm 2

En réapprovisionnement

Ustensiles de cuisine

Roulette à pizza Hygiplas blanche 102 mm

Hygiplas

REF : FX133

6,84 €HT

En stock

Marmites et casseroles

Poêle grill en fonte Vogue rainurée

Vogue

REF : M653

11,28 €HT

Cuisinez sainement grâce aux rainures qui séparent la grillade des excédents d'huile et de graisse. NB : Culottage nécessaire pour garantir une cuisson optimale et prolonger la durée de vie de votre matériel.

En stock

Bacs Gastronormes

Bac inox GN1/2 Gastro M 100mm

Gastro M

REF : GR716

17,29 €HT

Profondeur 100mm (7,2 L)

En stock

Ustensiles de cuisine

Salière aluminium

APS

REF : GC978

7,63 €HT

Salière aluminium grande capacité avec bouchon à vis facilitant le remplissage.

En stock

Marmites et casseroles

Poêle en fonte Vogue 20,3 cm

Vogue

REF : M654

8,27 €HT

Robute. NB : Culottage nécessaire pour garantir une cuisson optimale et prolonger la durée de vie de votre matériel.

En stock

Bacs Gastronormes

Bac inox GN1/2 Gastro M 150mm

Gastro M

REF : GR717

22,56 €HT

Profondeur 150mm (10,8 L)

Couteau à huîtres Deglon Sabatier dune 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Couteau à huîtres Deglon Sabatier dune

Deglon Sabatier

REF : GD022

16,20 €HT

Couteau à huîtres simple, facile à utiliser grâce à son manche ergonomique. Lavable au lave-vaisselle.

En stock

Marmites et casseroles

Poêle en fonte Vogue 25,5 cm

Vogue

REF : M655

12,04 €HT

Robute. NB : Culottage nécessaire pour garantir une cuisson optimale et prolonger la durée de vie de votre matériel.

En stock

Bacs Gastronormes

Bac inox GN1/2 Gastro M 200mm

Gastro M

REF : GR718

27,08 €HT

Profondeur 200mm (14,4 L)

En stock

Ustensiles de cuisine

Ramequin en verre Pyrex 9,7 cm

Pyrex

REF : GD028

3,10 €HT

Idéal pour servir du four à la table. Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle.

Casserole en acier inoxydable Vogue 900ml

Casserole en acier inoxydable Vogue 900ml 2

En stock

Marmites et casseroles

Casserole en acier inoxydable Vogue 900ml

Vogue

REF : M922

15,65 €HT

Gamme de qualité professionnelle à un excellent rapport qualité/prix. Batterie de cuisine en acier inoxydable extrêmement durable et résistante, bénéficiant d'une bonne conduction de la chaleur tout en étant très facile à nettoyer.

En stock

Bacs Gastronormes

Bac inox GN2/3 Gastro M 65mm

Gastro M

REF : GR719

18,05 €HT

Profondeur 65mm (6,4 L)

En stock

Ustensiles de cuisine

Plat carré en verre Pyrex 210mm

Pyrex

REF : GD029

12,17 €HT

Plats à rôtir en verre ayant une grande résistance aux chocs thermiques. Parfaits pour servir directement du four à la table, ces plats conviennent également pour le stockage des aliments. Compatibles four, micro-ondes et lave-vaisselle.

En stock

Marmites et casseroles

Sauteuse inox Vogue

Vogue

REF : M923

19,56 €HT

Acier inoxydable 18/10 très résistant, compatible avec les plaques à induction.

Derniers articles en stock

Bacs Gastronormes

Bac inox GN2/3 Gastro M 100mm

Gastro M

REF : GR720

21,82 €HT

Profondeur 100mm (9,9 L)

Rupture de stock

Ustensiles de cuisine

Coupe-spaghetti Imperia

Imperia

REF : GD058

223,73 €HT

Machine à rouleaux tout en acier, pour des feuilles de pâtes de 23cm de large en 10 épaisseurs différentes avec une épaisseur maximale de 10mm. 3 accessoires vendus séparément. Accessoires disponibles en largeur de 2mm et 6,5mm. Disponible en version manuelle ou électrique.

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Poêle induction en acier inoxydable Vogue 200mm

Poêle induction en acier inoxydable Vogue 200mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction en acier inoxydable Vogue 200mm

Vogue

REF : M924

22,56 €HT

20cm.

Rupture de stock

Bacs Gastronormes

Bac inox GN2/3 Gastro M 150mm

Gastro M

REF : GR721

28,58 €HT

Profondeur 150mm (14,8 L)

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En stock

Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes Bonzer Classic R 640mm

Bonzer

REF : GD580

127,67 €HT

Essentiels en cuisine, ces ouvre-boîtes sont conçus pour être utilisés sans effort et possèdent un support de lame amovible pour en faciliter le changement. Possèdent un double système de fixation monté d'origine. Adaptés à tous les diamètres de boîtes de conserve.