En stock En stock Ustensiles de service Louche pleine verte Tablecraft REF : DP016 9,98 €HT Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique. Ajouter au panier
En stock En stock Moules à gâteaux Moules à tartelette ronds cannelés Exoglass Matfer Bourgeat 100mm (lot de 12) Matfer Bourgeat REF : DN955 44,51 €HT Les moules Exoglass résistent à des températures de 20 à 250° C. Ajouter au panier
En réapprovisionnement En réapprovisionnement Conteneurs isothermes Plaque de refroidissement GN 1/1 Thermo Future Thermobox Thermo Future REF : DL938 56,69 €HT Dimension GN 1/1, avec poignées ergonomiques pour la sécurité et le confort. Des plaques de refroidissement intermédiaires et supérieures (vendues séparément) peuvent être insérées dans les thermobox pour conserver les aliments au frais encore plus longtemps. Plaque eutectique chaude également disponible, insérable dans DL989. Si la boîte est pleine elle... Ajouter au panier
En stock En stock Bacs Gastronormes Couvercle plat sans BPA Camview Cambro GN 1/9 Cambro REF : CT273 2,51 €HT Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans les lave-vaisselle industriels. Ajouter au panier
En stock En stock Pièces détachées Vogue Couvercle en verre pour casserole Vogue 200mm Vogue REF : CS545 8,27 €HT Taille : 200(Ø)mm. Matériau : verre. Compatible avec : CP763 Ajouter au panier
En stock En stock Conteneurs à ingrédients Boîte alimentaire rectangulaire Sistema Klip It Plus 400ml Sistema REF : CH248 3,10 €HT 79(H) x 88(L) x 127(P)mm. Ajouter au panier
En stock En stock Ustensiles de cuisine Machine manuelle à steaks hachés Buffalo Buffalo REF : CE225 176,74 €HT Machine à steaks hachés manuelle en alliage d'aluminium. Facile à nettoyer, elle permet de fabriquer des steaks hachés de taille et de forme uniformes. Pour la fabrication artisanale. Le support d'alimentation supérieur contient des ronds de papier sulfurisé (non fournis) pour séparer les steaks de manière pratique. Ajouter au panier
En stock En stock Hygiplas Couteau à légumes Hygiplas vert 100mm Hygiplas REF : C860 2,47 €HT Manche vert - Salade et fruit. Ajouter au panier
En stock En stock Gants jetables Gants en vinyle non poudrés Hygiplas L (lot de 100) Hygiplas REF : Y247-L 3,18 €HT Taille : L. Boîte de 100. Ajouter au panier
En stock En stock Bassines et saladiers Bassine tout usage Vogue 3,5L Vogue REF : K535 7,51 €HT Acier inoxydable. Fond plat. Ajouter au panier
En stock En stock Plaques de cuisson Plaque de cuisson en tôle bleuie Matfer Bourgeat 600 x 400mm Matfer Bourgeat REF : J862 19,31 €HT Plaques tôle acier bleuie à bords pincés, aux dimensions gastronorme ou pâtisserie. Ajouter au panier
En stock En stock Thermomètres Thermomètre pour réfrigérateur et congélateur Hygiplas Hygiplas REF : J210 2,63 €HT A accrocher ou sur pied. 130 x 40 mm. Limites de température -24°C à +24°C. Ajouter au panier