Matériel de cuisine professionnel

REF : K773

159,91 €HT

360(Ø)mm. Matériau : Inox. Compatible induction. Couvercle K837 (vendu séparément)

En stock

Bacs Gastronormes

Bac inox GN2/4 Gastro M 65mm

REF : GN689

15,79 €HT

530 x 162mm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Matfer Bourgeat Exoglass 350mm

REF : DN915

5,78 €HT

Une spatule hygiénique solide conforme aux réglementations sanitaires pour mélanger les aliments à une température pouvant aller jusqu'à 220°C.

Marmite Matfer Bourgeat Excellence 50L 2

En stock

Marmites et casseroles

Marmite Matfer Bourgeat Excellence 50L

REF : K774

209,72 €HT

400(Ø)mm. Matériau : Inox. Compatible induction. Couvercle K838 (vendu séparément)

En stock

Bacs Gastronormes

Egouttoir inox GN1/3 Gastro M

REF : GN691

7,51 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 1/3. Dimensions : 2,5(H) x 11,7(L) x 26,6(P) cm

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule Matfer Bourgeat Exoglass 250mm

REF : DN939

3,85 €HT

Une spatule hygiénique solide conforme aux réglementations sanitaires pour mélanger les aliments à une température pouvant aller jusqu'à 220°C.

Sauteuse Matfer Bourgeat Excellence 280mm

En stock

Marmites et casseroles

Sauteuse Matfer Bourgeat Excellence 280mm

REF : K780

69,04 €HT

Taille : 280(Ø)mm. Acier inoxydable. Compatible induction

En stock

Divers

Douille inox unie Schneider 10mm

REF : GT116

2,26 €HT

Créez des décors ronds et lisses avec ces douilles unies en acier inoxydable. Adaptables sur tous types de poches. Compatible lave-vaisselle.

En stock

Bacs Gastronormes

Egouttoir inox GN1/2 Gastro M

REF : GN692

9,77 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 1/2. Dimensions : 2,5(H) x 20,6(L) x 26,6(P) cm

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet Vogue

Tablecraft

REF : DN967

93,23 €HT

Fouet inox Vogue, idéal pour les marmites profondes.

Poêle induction antiadhésive Matfer Bourgeat Elite Pro 240mm

Poêle induction antiadhésive Matfer Bourgeat Elite Pro 240mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive Matfer Bourgeat Elite Pro 240mm

Poêle de qualité exceptionnelle. Revêtement 4 couches avec charges minérales incrusté dans la masse avec sous couche céramique, queue fixée par rivets téflonnés de forte section. Durée de vie dix fois plus longue que les poêles ordinaires.

REF : K781

66,55 €HT

En stock

Divers

Douille inox unie Schneider 12mm

REF : GT117

2,26 €HT

Créez des décors ronds et lisses avec ces douilles unies en acier inoxydable. Adaptables sur tous types de poches. Compatible lave-vaisselle.

En réapprovisionnement

Bacs Gastronormes

Egouttoir inox GN2/3 Gastro M

REF : GN693

14,29 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 2/3. Dimensions : 2,5(H) x 29,5(L) x 26,6(P) cm

En stock

Ustensiles de cuisine

Dénoyauteur cerises et olives Tellier

Tellier

REF : DN970

11,41 €HT

Idéal pour enlever les noyaux des cerises et des olives. Aluminium.

Poêle induction antiadhésive Matfer Bourgeat Elite Pro 280mm

Poêle induction antiadhésive Matfer Bourgeat Elite Pro 280mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive Matfer Bourgeat Elite Pro 280mm

REF : K782

84,88 €HT

En réapprovisionnement

Divers

Douille inox unie Schneider 16mm

REF : GT118

2,26 €HT

Créez des décors ronds et lisses avec ces douilles unies en acier inoxydable. Adaptables sur tous types de poches. Compatible lave-vaisselle.

En réapprovisionnement

Bacs Gastronormes

Egouttoir inox GN1/1 Gastro M

REF : GN694

17,29 €HT

Egouttoir inox pour bacs GN 1/1. Dimensions : 2,5(H) x 47,1(L) x 26,6(P) cm

En stock

Ustensiles de cuisine

Coupe-oeufs en quartiers Tellier

Tellier

REF : DN976

18,55 €HT

Idéal pour couper les oeufs en 6 quartiers égaux. Acier inoxydable.

Poêle induction antiadhésive Matfer Bourgeat Elite Pro 320mm

Poêle induction antiadhésive Matfer Bourgeat Elite Pro 320mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Poêle induction antiadhésive Matfer Bourgeat Elite Pro 320mm

REF : K783

92,52 €HT

En stock

Divers

Douille inox cannelée Schneider 7mm

REF : GT119

2,26 €HT

Créez des décors techniques avec ces douilles cannelées en acier inoxydable. Adaptables sur tous types de poches. Compatible lave-vaisselle.

Bac émaillé antiadhésif GN1/3 Gastro M 65mm

En réapprovisionnement

Bacs Gastronormes

Bac émaillé antiadhésif GN1/3 Gastro M 65mm

REF : GN695

10,52 €HT

Bac émaillé GN 1/3 - 65 mm

En stock

Ustensiles de cuisine

Coupe-frites ménager Tellier

Tellier

REF : DN996

40,31 €HT

Coupe-frites en acier inoxydable fourni avec poussoir et deux grilles interchangeables de 9mm et 12mm. 125(H) x 90(L) x 260(P)mm. Pour une utilisation domestique.

Faitout inox Excellence Matfer Bourgeat 5L

Faitout inox Excellence Matfer Bourgeat 5L 2

En stock

Marmites et casseroles

Faitout inox Excellence Matfer Bourgeat 5L

REF : K790

61,16 €HT

La gamme en acier inoxydable « Excellence » de Bourgeat a été spécialement conçue pour vous offrir la qualité Bourgeat à des prix imbattables.

En stock

Divers

Douille inox cannelée Schneider 9mm

REF : GT120

2,26 €HT

Créez des décors techniques avec ces douilles cannelées en acier inoxydable. Adaptables sur tous types de poches. Compatible lave-vaisselle.

Bac émaillé antiadhésif GN1/2 Gastro M 40mm

En stock

Bacs Gastronormes

Bac émaillé antiadhésif GN1/2 Gastro M 40mm

REF : GN696

11,28 €HT

Bac émaillé GN 1/2 - 40 mm

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule géante inox Vogue - Pleine

Vogue

REF : DP019

31,60 €HT

Spatule inox, idéale pour les marmites profondes.

En stock

Marmites et casseroles

Faitout Excellence Matfer Bourgeat 8,6L

REF : K791

77,27 €HT

La gamme en acier inoxydable « Excellence » de Bourgeat a été spécialement conçue pour vous offrir la qualité Bourgeat à des prix imbattables.

En stock

Divers

Douille inox cannelée Schneider 13mm

REF : GT121

2,26 €HT

Créez des décors techniques avec ces douilles cannelées en acier inoxydable. Adaptables sur tous types de poches. Compatible lave-vaisselle.

Bac émaillé antiadhésif GN1/2 Gastro M 65mm

En stock

Bacs Gastronormes

Bac émaillé antiadhésif GN1/2 Gastro M 65mm

REF : GN697

13,54 €HT

Bac émaillé GN 1/2 - 65 mm

Pelle à frites pour mesurer les portions Vogue double poignée

Pelle à frites pour mesurer les portions Vogue double poignée 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Pelle à frites pour mesurer les portions Vogue double poignée

Vogue

REF : DP022

7,49 €HT

En plastique ABS résistant à la chaleur. Poignée double pour une utilisation facile.

Faitout Excellence Matfer Bourgeat 12,8L

En stock

Marmites et casseroles

Faitout Excellence Matfer Bourgeat 12,8L

REF : K792

96,59 €HT

La gamme en acier inoxydable « Excellence » de Bourgeat a été spécialement conçue pour vous offrir la qualité Bourgeat à des prix imbattables.

En stock

Divers

Douille inox cannelée Schneider 18mm

REF : GT122

2,26 €HT

Créez des décors techniques avec ces douilles cannelées en acier inoxydable. Adaptables sur tous types de poches. Compatible lave-vaisselle.

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 20mm

En stock

Bacs Gastronormes

Bac émaillé antiadhésif GN1/1 Gastro M 20mm

REF : GN698

18,05 €HT

Bac émaillé GN 1/1 - 20 mm

En stock

Ustensiles de cuisine

Minuteur aimanté Hygiplas

Hygiplas

REF : DP028

6,01 €HT

Alarme numérique avec grand écran et support pliant. Heures et minutes ou minutes et secondes. Nécessite 1 pile AA (fournie).

Faitout Excellence Matfer Bourgeat 18,3L

En stock

Marmites et casseroles

Faitout Excellence Matfer Bourgeat 18,3L