Matériel de cuisine professionnel

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Ustensiles de cuisine

Attendrisseur à viande Vogue

Vogue

REF : C634

9,77 €HT

Entièrement en aluminium.

Planche à découper rectangulaire en bois Vogue 455 x 305mm

Planche à découper rectangulaire en bois Vogue 455 x 305mm 2

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Planches à découper

Planche à découper rectangulaire en bois Vogue 455 x 305mm

Vogue

REF : C459

19,56 €HT

Planche à découper alimentaire, résistante et durable; excellent rapport qualité prix.

Couteau de cuisinier Hygiplas noir 215mm

En stock

Hygiplas

Couteau de cuisinier Hygiplas noir 215mm

Hygiplas

REF : C265

7,14 €HT

Lame 21,5cm.

Plat à four en aluminium anodisé Vogue 320mm

Plat à four en aluminium anodisé Vogue 320mm 2

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Plaques de cuisson

Plat à four en aluminium anodisé Vogue 320mm

Vogue

REF : C059

15,79 €HT

Plaques en aluminium anodisé dur pour une cuisson rapide et uniforme. Faciles à nettoyer.

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Couteau de cuisinier Deglon Sabatier 205mm

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Deglon

Couteau de cuisinier Deglon Sabatier 205mm

Deglon Sabatier

REF : C005

51,23 €HT

Lame 20,5cm.

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Gants jetables

Gants en latex poudrés M (Lot de 100)

Unicare

REF : A228-M

18,05 €HT

Taille : M | Boîte de 100

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Bacs Gastronormes

GN COUVERCLE 1/1GN

Combisteel

REF : 7476.0100

11,44 €HT

GN COUVERCLE 1/1GN

Derniers articles en stock

Swibo

Couteau à trancher à lame dentée Victorinox 255mm

Victorinox

REF : L110

70,73 €HT

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Couteau de cuisinier Vogue Soft Grip 255mm

En stock

Vogue

Couteau de cuisinier Vogue Soft Grip 255mm

Vogue

REF : GD752

23,32 €HT

25cm

Derniers articles en stock

Ensembles de couteaux

Ensemble de 8 couteaux Dick avec étui

Dick

REF : DL386

284,75 €HT

Etui double face avec deux compartiments pour 34 couteaux et autres accessoires. Compartiment pour les livres et les stylos.

Derniers articles en stock

Dick

Couteau de cuisinier Dick 1905 - 26cm

Dick

REF : DL320

125,99 €HT

Longueur de lame : 10"". Poids : 460g

Petits bols de cuisine en verre Arcoroc 35,5ml (Lot de 6)

Petits bols de cuisine en verre Arcoroc 35,5ml (Lot de 6) 2

En stock

Bassines et saladiers

Petits bols de cuisine en verre Arcoroc 35,5ml (Lot de 6)

Arcoroc

REF : DK770

7,22 €HT

Verre trempé. Fond plat.

Pierre à pizza rectangulaire avec support métal de service

Pierre à pizza rectangulaire avec support métal de service 2

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Matériel à pizza professionnel

Pierre à pizza rectangulaire avec support métal de service

Eddingtons

REF : CL713

20,99 €HT

Rectangulaire 380 x 305mm - - Épaisseur de la pierre environ 1cm

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Balance électronique de table Brecknell 6 kg

Balance électronique de table Brecknell 6 kg 2

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Pichets gradués et balances

Balance électronique de table Brecknell 6 kg

Salter

REF : CH389

166,31 €HT

Portables avec une batterie interne rechargeable bénéficiant d'environ 160 heures d'autonomie entre deux charges. Peuvent être alimentées directement par secteur (adaptateur fourni). Dimension de la plate-forme 245(L) x 215(P) mm. Ces balances ne sont pas homologuées pour la vente au détail d'une activité commerciale mais conviennent parfaitement pour une...

Mini bocaux à conserves 50ml Vogue (Lot de 12)

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Bocaux à conserve

Mini bocaux à conserves 50ml Vogue (Lot de 12)

Vogue

REF : CG398

12,04 €HT

Mini bocaux à conserves avec clip métal et joint en caoutchouc.

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Conteneurs à ingrédients

Couvercle carré rouge petit Hygiplas

Hygiplas

REF : CF040

2,17 €HT

Plage de température -5°C à +70°C.

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Revêtement de cuisson antiadhésif réutilisable

Revêtement de cuisson antiadhésif réutilisable 2

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Papier cuisson et tapis antiadhésifs

Revêtement de cuisson antiadhésif réutilisable

Toastabags

REF : CE174

11,08 €HT

Protection pour grilles et plaques de four réutilisable, anti-adhésive et lavable. Retirez du four et lavez-la à l'eau savonneuse ou passez la au lave-vaisselle. Résiste à la congélation et au températures jusqu'à 260°C.

En stock

Gants et moufles

Gant antichaleur

Portwest

REF : CE164

17,38 €HT

Gant antichaleur pouvant résister jusqu'à une température de 250°C. Possède une manchette longue pour protéger le poignet. Vendu à l'unité.

Torchons Vogue Wonderdry noirs (Lot de 10)

Torchons Vogue Wonderdry noirs (Lot de 10) 2

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Torchons de cuisine

Torchons Vogue Wonderdry noirs (Lot de 10)

Vogue

REF : CC597

10,57 €HT

Torchons solides tout usage 75 % coton, 25 % polyester. Dimensions 76 x 51 cm. Vendus par 10.

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Thermomètres

Thermomètre infrarouge Comark

Comark

REF : CC099

93,65 €HT

Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée.

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Cercles à mousse

Cercle à mousse 90 x 60mm Vogue

Vogue

REF : CC058

3,46 €HT

Acier inoxydable.

Poêle antiadhésive induction Vogue 240mm

Poêle antiadhésive induction Vogue 240mm 2

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Marmites et casseroles

Poêle antiadhésive induction Vogue 240mm

Vogue

REF : CB900

20,30 €HT

Poêle antiadhésive compatible induction pour une cuisson rapide et uniforme.

Couvercle inox GN 1/3 avec encoche Vogue

Couvercle inox GN 1/3 avec encoche Vogue 2

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Bacs Gastronormes

Couvercle inox GN 1/3 avec encoche Vogue

Vogue

REF : CB173

4,96 €HT

Encoches pour les ustensiles.

Pince de service à code couleur Hygiplas 300mm verte

Pince de service à code couleur Hygiplas 300mm verte 2

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Ustensiles de service

Pince de service à code couleur Hygiplas 300mm verte

Hygiplas

REF : CB155

2,63 €HT

Les pinces de service en acier inoxydable recouvertes de vinyle et codées par couleur permettent d'éviter toute contamination croisée lors du service. De par leur conception, elles n'offrent aucun creux ou pli pouvant contenir des bactéries. Disponibles en 290mm ou 400mm de long pour répondre à vos besoins.