Matériel de cuisine professionnel

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Couteau à poisson à lame flexible Swibo 205mm

Couteau à poisson à lame flexible Swibo 205mm 2

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Swibo

Couteau à poisson à lame flexible Victorinox 205mm

Ces couteaux professionnels de haute qualité sont fabriqués dans un inox degré 440a, indice Rockwell 56-58º. Les manches nylon permettent le passage au lave-vaisselle et les couteaux sont stérilisables jusqu'à 120ºC.

Couteau à pain Vogue Soft Grip 205mm

Couteau à pain Vogue Soft Grip 205mm 2

En stock

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Vogue

Couteau à pain Vogue Soft Grip 205mm

20cm.

Ensemble de 7 couteaux pour débutants avec couteau de cuisinier 265mm et étui Hygiplas

Ensemble de 7 couteaux pour débutants avec couteau de cuisinier 265mm et étui Hygiplas 2

En stock

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Ensembles de couteaux

Ensemble de 7 couteaux pour débutants avec couteau de cuisinier 265mm et étui Hygiplas

Couteaux de grande qualité pour toutes les utilisations fournis dans un étui noir. Passent au lave-vaisselle et faciles à aiguiser.

Cul de poule en acier inoxydable Vogue 1L

Cul de poule en acier inoxydable Vogue 1L 2

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Bassines et saladiers

Cul de poule en acier inoxydable Vogue 1L

En acier inoxydable. Durable et empilable. Fond plat pour une utilisation stable.

Barre magnétique inox Vogue 460mm

Barre magnétique inox Vogue 460mm 2

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Rangements pour couteaux

Barre magnétique inox Vogue 460mm

Aimantation puissante pour des couteaux rangés, prêts à l'emploi et à portée de main. Fixations murales fournies.

Chariot de transport Thermo Future pour boîtes isothermes GN 1/1

En stock

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Conteneurs isothermes

Chariot de transport Thermo Future pour boîtes isothermes GN 1/1

Chariot de transport pour thermoboxes Thermo Future. 170(H) x 415(L)mm.

Ensemble de pichets gradués en polypropylène Pro-Measures 250 ml, 500 ml et 1 L

Ensemble de pichets gradués en polypropylène Pro-Measures 250 ml, 500 ml et 1 L 2

En réapprovisionnement

En réapprovisionnement

Pichets gradués et balances

Ensemble de pichets gradués en polypropylène Pro-Measures 250 ml, 500 ml et 1 L

250ml, 500ml et 1L | Polypropylène

Mini bocaux à conserves 70ml Vogue (Lot de 12)

Mini bocaux à conserves 70ml Vogue (Lot de 12) 2

En réapprovisionnement

En réapprovisionnement

Bocaux à conserve

Mini bocaux à conserves 70ml Vogue (Lot de 12)

Mini bocaux à conserves avec clip métal et joint en caoutchouc.

Couteau à découper Série 7 Vogue Tsuki 205mm

Couteau à découper Série 7 Vogue Tsuki 205mm 2

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Tsuki

Couteau à découper Série 7 Vogue Tsuki 205mm

Magnifiquement conçus, ces couteaux classiques VG-10 se caractérisent par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion et le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence, ajoutant ainsi la...

Papier sulfurisé 290mm x 50m Vogue

Papier sulfurisé 290mm x 50m Vogue 2

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Papier cuisson et tapis antiadhésifs

Papier sulfurisé 290mm x 50m Vogue

Papier sulfurisé de haute qualité avec revêtement antiadhésif siliconé des deux côtés et résistant à la chaleur jusqu'à 230°C. Convient pour la congélation domestique.

Couvercle carré rouge moyen Hygiplas

Couvercle carré rouge moyen Hygiplas 2

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Conteneurs à ingrédients

Couvercle carré rouge moyen Hygiplas

Plage de température -5°C à +70°C.

Thermomètre de four électronique Hygiplas

Thermomètre de four électronique Hygiplas 2

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Thermomètres

Thermomètre de four électronique Hygiplas

Thermomètre de four avec sonde en acier inoxydable. Modèle aimanté pouvant être fixé à l'extérieur du four pour faciliter la lecture et la manipulation. Affichage réglable en °C ou °F, alarme de limite de température réglable, minuterie ou horloge. Fonctionne avec 2 piles AAA.

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