Matériel de cuisine professionnel

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Ustensiles de cuisine

Essoreuse à salade manuelle Dynamic 20L

Mettez simplement les feuilles de salade humides dans le récipient intérieur, replacez le couvercle et tournez la poignée pour obtenir des feuilles parfaitement essorées, sans risque de diluer les sauces. Poignées et engrenages robustes pour faire tourner rapidement quatre (10L) à huit (20L) salades en quelques secondes. Socle de stabilisation disponible...

Tourtière unie antiadhésive 280mm Matfer Bourgeat

Rupture de stock

Moules à gâteaux

Tourtière unie antiadhésive 280mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : E145

16,79 €HT

23 mm de profondeur avec fond fixe.

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Moules à tartelettes antiadhésifs 100mm Matfer Bourgeat (Lot de 12)

En stock

Moules à gâteaux

Moules à tartelettes antiadhésifs 100mm Matfer Bourgeat (Lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : E195

36,95 €HT

Antiadhésifs, bord roulé.

Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 250mm

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Bassines et saladiers

Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 250mm

Matfer Bourgeat

REF : K556

23,51 €HT

Acier inoxydable. Fond arrondi.

Plaque de cuisson antiadhésive Matfer Bourgeat 53 x 32,5 cm

Plaque de cuisson antiadhésive Matfer Bourgeat 53 x 32,5 cm 2

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson antiadhésive Matfer Bourgeat 53 x 32,5 cm

Matfer Bourgeat

REF : K340

25,61 €HT

Plaque antiadhésive gastronorme avec bord incliné.

Minis moules à tartelettes antiadhésif 80mm Matfer Bourgeat (Lot de 12)

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Moules à gâteaux

Minis moules à tartelettes antiadhésif 80mm Matfer Bourgeat (Lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : E196

32,33 €HT

Antiadhésifs, bord roulé.

Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 300mm

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Bassines et saladiers

Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 300mm

Matfer Bourgeat

REF : K557

28,13 €HT

Acier inoxydable. Fond arrondi.

Moules à mini brioche antiadhésifs 75mm Matfer Bourgeat (lot de 12)

Moules à mini brioche antiadhésifs 75mm Matfer Bourgeat (lot de 12) 2

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Moules à gâteaux

Moules à mini brioche antiadhésifs 75mm Matfer Bourgeat (lot de 12)

Matfer Bourgeat

REF : E238

20,57 €HT

Antiadhésif. Lot de 12.

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Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 500ml

Pyrex

REF : P582

6,37 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 350mm

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Bassines et saladiers

Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 350mm

Matfer Bourgeat

REF : K558

36,11 €HT

Acier inoxydable. Fond arrondi.

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Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes Bonzer EZ-20 406mm

Bonzer

REF : CF390

162,11 €HT

Ouvre-boîtes de renommée mondiale à lames anti-bactériennes en acier de haute qualité permettant une coupe nette. Mécanisme lavable au lave-vaisselle et lames à desserrage rapide pour faciliter le nettoyage.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 1L

Pyrex

REF : P583

7,38 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 400mm

En stock

Bassines et saladiers

Bassine cul-de-poule Matfer Bourgeat 400mm

Matfer Bourgeat

REF : K559

55,85 €HT

Acier inoxydable. Fond arrondi.

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Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 2L

Pyrex

REF : P584

9,06 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

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Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes Bonzer Titan Super 640mm

Bonzer

REF : CF396

347,40 €HT

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Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 3L

Pyrex

REF : P585

11,66 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

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Pichets gradués et balances

Mesure en verre graduée Pyrex 500ml

Pyrex

REF : P586

9,48 €HT

En verre.

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Pichets gradués et balances

Mesure en verre graduée Pyrex 1L

Pyrex

REF : P587

13,01 €HT

En verre.

Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 305mm

Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 305mm 2

Derniers articles en stock

Moules à gâteaux

Moule à pain Exoglass Matfer Bourgeat 305mm

Matfer Bourgeat

REF : FA973

25,61 €HT

Indéformable; le moule conserve sa forme et est pratiquement incassable.

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

En stock

Ustensiles de cuisine

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : CF950

7,21 €HT

Lot de 6 bouchons de couleurs: rouge/jaune/vert/vert foncé/bleu/bleu foncé

Poissonnière rectangulaire antiadhésive Matfer Bourgeat 380mm

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Marmites et casseroles

Poissonnière rectangulaire antiadhésive Matfer Bourgeat 380mm

Matfer Bourgeat

REF : E831

67,15 €HT

40(H) x 380(L) x 260(P)mm

Plaque de cuisson en tôle bleuie Matfer Bourgeat 530 x 325mm

Plaque de cuisson en tôle bleuie Matfer Bourgeat 530 x 325mm 2

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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson en tôle bleuie Matfer Bourgeat 530 x 325mm

Matfer Bourgeat

REF : K448

14,77 €HT

Plaques tôle acier bleuie à bords pincés, aux dimensions gastronorme ou pâtisserie.

Cuillère de service Matfer Bourgeat Exoglass 340mm

Cuillère de service Matfer Bourgeat Exoglass 340mm 2

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Ustensiles de service

Cuillère de service Matfer Bourgeat Exoglass 340mm

Matfer Bourgeat

REF : U751

5,95 €HT

Résiste à la chaleur jusqu'à 220ºC. Peut être utilisée pour cuisiner ou servir des plats chauds.

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Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes Bonzer Classic R 406mm

Bonzer

REF : CY024

115,91 €HT

Essentiels en cuisine, ces ouvre-boîtes sont conçus pour être utilisés sans effort et possèdent un support de lame amovible pour en faciliter le changement. Possèdent un double système de fixation monté d'origine. Adaptés à tous les diamètres de boîtes de conserve.